Resep Tongkol Cabai Hijau

Bahan Yang Dibutuhkan

• 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 10 buah cabai hijau, iris serong
• 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis
• 3 buah tomat hijau, iris
• 2 cm jahe, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 gelas air
• Minyak goreng

Cara Memasak

1. Goreng ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan Goreng ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan https://misterkoki.imamdev.com/tongkol-cabai-hijau tongkol-cabai-hijau.jpg
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu https://misterkoki.imamdev.com/tongkol-cabai-hijau tongkol-cabai-hijau.jpg
3. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis https://misterkoki.imamdev.com/tongkol-cabai-hijau tongkol-cabai-hijau.jpg
4. Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap https://misterkoki.imamdev.com/tongkol-cabai-hijau tongkol-cabai-hijau.jpg
5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. https://misterkoki.imamdev.com/tongkol-cabai-hijau tongkol-cabai-hijau.jpg

Tongkol Cabai Hijau

• Porsi: 6 Orang
• Persiapan: 15 menit
• Memasak: 30 menit
• Kalori: 131
• Kesulitan: Sedang

Resep Tongkol Cabai Hijau

Bahan Yang Dibutuhkan

• 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 10 buah cabai hijau, iris serong
• 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis
• 3 buah tomat hijau, iris
• 2 cm jahe, iris tipis
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 gelas air
• Minyak goreng

Cara Memasak

1. Goreng ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu
3. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis
4. Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap
5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Kare Ikan Jambal (Pa…

Ikan

20 M    Sedang

Lihat Resep

pepes ikan jambal

Ikan

45 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Kembung Balado

Ikan

25 M    Mudah

Lihat Resep

Mujair Cobek Sunda E…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Bakar Madu deng…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Asem Asem Bandeng Kh…

Ikan

30 M    Sedang

Tambahkan Komentar