Ikan Mujair yang selalu hadir ketika belanja, mudah didapatkan. Emang udah pas banget dibikin cobek, seger, pedes, kuahnya bikin cenghar hehe
Mujair Cobek Sunda Enak dan SimpelIkan Mujair yang selalu hadir ketika belanja, mudah didapatkan. Emang udah pas banget dibikin cobek, seger, pedes, kuahnya bikin cenghar hehe2019-12-31 14:17:40images_(8).jpeghttps://youtube.comhttps://youtube.com
Bahan Yang Dibutuhkan
Cara Memasak
Cuci bersih ikan mujair, tambahkan sepotong perasan air jeruk
Cuci bersih ikan mujair, tambahkan sepotong perasan air jeruk
https://misterkoki.imamdev.com/mujair-cobek-sunda-enak-dan-simpelimages_(8).jpeg
Siapkan bumbu halus. Campurkan bumbu halus dengan ikan, diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap
Siapkan bumbu halus. Campurkan bumbu halus dengan ikan, diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap
https://misterkoki.imamdev.com/mujair-cobek-sunda-enak-dan-simpelimages_(8).jpeg
Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang hingga berwarna kecoklatan
Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang hingga berwarna kecoklatan
https://misterkoki.imamdev.com/mujair-cobek-sunda-enak-dan-simpelimages_(8).jpeg
Angkat dan tiriskan
Angkat dan tiriskan
https://misterkoki.imamdev.com/mujair-cobek-sunda-enak-dan-simpelimages_(8).jpeg
Siapkan bahan cobek uleg. Uleg kasar saja, jangan terlalu halus
Siapkan bahan cobek uleg. Uleg kasar saja, jangan terlalu halus
https://misterkoki.imamdev.com/mujair-cobek-sunda-enak-dan-simpelimages_(8).jpeg
Siapkan air panas secukupnya
Siapkan air panas secukupnya
https://misterkoki.imamdev.com/mujair-cobek-sunda-enak-dan-simpelimages_(8).jpeg
Tambahkan garam 1/2 sdt dan penyedap rasa secukupnya
Tambahkan garam 1/2 sdt dan penyedap rasa secukupnya
https://misterkoki.imamdev.com/mujair-cobek-sunda-enak-dan-simpelimages_(8).jpeg
Campurkan bumbu cobek uleg dengan ikan mujair
Campurkan bumbu cobek uleg dengan ikan mujair
https://misterkoki.imamdev.com/mujair-cobek-sunda-enak-dan-simpelimages_(8).jpeg