Resep Pepes Ikan Teri By : AAchann (Ayu Apriani)

Bahan Yang Dibutuhkan

• 250-300gr teri Medan
• 4 siung bawang merah
• 1 buah cabai merah
• 1 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• 2 ikat daun kemangi
• 1 batang serai
• 5 lembar daun salam
• 7 SDM minyak goreng
• Kaldu jamur secukupnya
• Sejumput garam
• Daun pisang secukupnya

Cara Memasak

1. Cuci bersih semua bahan Cuci bersih semua bahan https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
2. Iris : bawang merah, cabai merah,tomat,batang daun bawang Iris : bawang merah, cabai merah,tomat,batang daun bawang https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
3. Masukan kedalam wadah teri,campurkan dan aduk rata Masukan kedalam wadah teri,campurkan dan aduk rata https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
4. Tambahkan kemangi Tambahkan kemangi https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
5. Tambahkan 2-3sdm minyak goreng Tambahkan 2-3sdm minyak goreng https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
6. Tambahkan garam dan kaldu jamur Tambahkan garam dan kaldu jamur https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
7. Aduk rata Aduk rata https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
8. Bungkus Pepes dengan daun pisang Bungkus Pepes dengan daun pisang https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
9. Tambahkan daun salam+serai sebelum pepes digulung Tambahkan daun salam+serai sebelum pepes digulung https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
10. Buat bungkusan pepes menjadi 4 Porsi (bungkus) Buat bungkusan pepes menjadi 4 Porsi (bungkus) https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
11. Panaskan dandang untuk mengukus pepes. Kukus kurleb 20menit Panaskan dandang untuk mengukus pepes. Kukus kurleb 20menit https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
12. Angkat, lalu panggang diatas teflon sekitar 2-3menit sampai harum Angkat, lalu panggang diatas teflon sekitar 2-3menit sampai harum https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg
13. Angkat pepes dan sajikan Angkat pepes dan sajikan https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-teri Screenshot_2022-02-03-11-56-54-41_f9ee0578fe1cc94de7482bd41accb329.jpg

Pepes Ikan Teri

• Porsi: 4 Orang
• Persiapan: 10 menit
• Memasak: 20 menit
• Kalori: 120
• Kesulitan: Mudah

Resep Pepes Ikan Teri By : AAchann (Ayu Apriani)

Bahan Yang Dibutuhkan

• 250-300gr teri Medan
• 4 siung bawang merah
• 1 buah cabai merah
• 1 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• 2 ikat daun kemangi
• 1 batang serai
• 5 lembar daun salam
• 7 SDM minyak goreng
• Kaldu jamur secukupnya
• Sejumput garam
• Daun pisang secukupnya

Cara Memasak

1. Cuci bersih semua bahan
2. Iris : bawang merah, cabai merah,tomat,batang daun bawang
3. Masukan kedalam wadah teri,campurkan dan aduk rata
4. Tambahkan kemangi
5. Tambahkan 2-3sdm minyak goreng
6. Tambahkan garam dan kaldu jamur
7. Aduk rata
8. Bungkus Pepes dengan daun pisang
9. Tambahkan daun salam+serai sebelum pepes digulung
10. Buat bungkusan pepes menjadi 4 Porsi (bungkus)
11. Panaskan dandang untuk mengukus pepes. Kukus kurleb 20menit
12. Angkat, lalu panggang diatas teflon sekitar 2-3menit sampai harum
13. Angkat pepes dan sajikan

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Kare Ikan Jambal (Pa…

Ikan

20 M    Sedang

Lihat Resep

pepes ikan jambal

Ikan

45 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Kembung Balado

Ikan

25 M    Mudah

Lihat Resep

Mujair Cobek Sunda E…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Bakar Madu deng…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Asem Asem Bandeng Kh…

Ikan

30 M    Sedang

Tambahkan Komentar