Seringnya bingung mau masak apa, anak2 maunya ayam telor ayam telor, untunge kok gak ada alergi. Eh, kemarin pak sayur bawa ikan ini, disulap jadilah #pesmolikannila ala2 eike... Resep Pesmol Ikan by @fan_dkitchen

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 kg ikan nila
• 1 bh jeruk nipis
• Bumbu halus
• 10 siung bamer
• 7 siung baput
• 5 btr kemiri sangrai
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1cm kunyit
• Bumbu cemplung
• 1 bh timun, buang bijinya,potong agak besar
• 1 bh wortel, potong seukuran dg timun
• 15 bj cabe rawit
• 3 bh tomat besar potong jd 4
• 10 siung bamer potong jd 2
• 2 cm jahe, geprek
• 4 cm laos, geprek
• 2 btg sereh, geprek
• 2 lb Daun salam
• 2 lb daun jeruk
• Air secukupnya
• Cuka,gula,garam,penyedap jamur

Cara Memasak

1. Cuci bersih ikan,lumuri dengan jernip, goreng ikan sampai matang Cuci bersih ikan,lumuri dengan jernip, goreng ikan sampai matang https://misterkoki.imamdev.com/pesmol-ikan-nila-884 pesmol-ikan-nila.jpg
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah, tambahkan air secukupnya Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah, tambahkan air secukupnya https://misterkoki.imamdev.com/pesmol-ikan-nila-884 pesmol-ikan-nila.jpg
3. Tunggu hingga mendidih,masukkan bumbu dan sayuran lain,test rasa Tunggu hingga mendidih,masukkan bumbu dan sayuran lain,test rasa https://misterkoki.imamdev.com/pesmol-ikan-nila-884 pesmol-ikan-nila.jpg
4. Terakhir masukkan ikan, tunggu sampai bumbu meresap Terakhir masukkan ikan, tunggu sampai bumbu meresap https://misterkoki.imamdev.com/pesmol-ikan-nila-884 pesmol-ikan-nila.jpg
5. Siap dihidangkan Siap dihidangkan https://misterkoki.imamdev.com/pesmol-ikan-nila-884 pesmol-ikan-nila.jpg

Pesmol Ikan Nila

• Porsi: 2 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 30 menit
• Kalori: 214
• Kesulitan: Sedang

Seringnya bingung mau masak apa, anak2 maunya ayam telor ayam telor, untunge kok gak ada alergi. Eh, kemarin pak sayur bawa ikan ini, disulap jadilah #pesmolikannila ala2 eike... Resep Pesmol Ikan by @fan_dkitchen

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 kg ikan nila
• 1 bh jeruk nipis
• Bumbu halus
• 10 siung bamer
• 7 siung baput
• 5 btr kemiri sangrai
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1cm kunyit
• Bumbu cemplung
• 1 bh timun, buang bijinya,potong agak besar
• 1 bh wortel, potong seukuran dg timun
• 15 bj cabe rawit
• 3 bh tomat besar potong jd 4
• 10 siung bamer potong jd 2
• 2 cm jahe, geprek
• 4 cm laos, geprek
• 2 btg sereh, geprek
• 2 lb Daun salam
• 2 lb daun jeruk
• Air secukupnya
• Cuka,gula,garam,penyedap jamur

Cara Memasak

1. Cuci bersih ikan,lumuri dengan jernip, goreng ikan sampai matang
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah, tambahkan air secukupnya
3. Tunggu hingga mendidih,masukkan bumbu dan sayuran lain,test rasa
4. Terakhir masukkan ikan, tunggu sampai bumbu meresap
5. Siap dihidangkan

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Kare Ikan Jambal (Pa…

Ikan

20 M    Sedang

Lihat Resep

pepes ikan jambal

Ikan

45 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Kembung Balado

Ikan

25 M    Mudah

Lihat Resep

Mujair Cobek Sunda E…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Bakar Madu deng…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Asem Asem Bandeng Kh…

Ikan

30 M    Sedang

Tambahkan Komentar