Resep Pepes Ikan Peda By : @indahdapur

Bahan Yang Dibutuhkan

• 4 ekor ikan asin peda, rendam air panas, kemudian suwir2
• 1 ikat kemangi
• 2 buah tomat hijau, iris2
• 1 butir telur
• Bumbu Halus :
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit merah
• 4 buah cabai merah keriting
• 1/2 keping gula merah
• 1/2 lembar daun jeruk
• 1 sdt kaldu jamur
• Pelengkap :
• 4 lembar daun salam, bagi jadi 2 bagian
• Daun pisang untuk ngebungkus secukupnya

Cara Memasak

1. Campur semua bahan & bumbu halus, aduk rata. Campur semua bahan & bumbu halus, aduk rata. https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-peda-3111 88968132_2674005349495743_6636779681360117760_n.jpg
2. Ambil secukupnya adonan, beri daun salam, bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga adonan habis. Ambil secukupnya adonan, beri daun salam, bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga adonan habis. https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-peda-3111 88968132_2674005349495743_6636779681360117760_n.jpg
3. Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit. Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit. https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-peda-3111 88968132_2674005349495743_6636779681360117760_n.jpg
4. Bakar agar ada aroma harum daun pisang bakar pada pepes. Bakar agar ada aroma harum daun pisang bakar pada pepes. https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-peda-3111 88968132_2674005349495743_6636779681360117760_n.jpg
5. Sajikan. Sajikan. https://misterkoki.imamdev.com/pepes-ikan-peda-3111 88968132_2674005349495743_6636779681360117760_n.jpg

Pepes Ikan Peda

• Porsi: 3 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 20 menit
• Kalori: 100
• Kesulitan: Mudah

Resep Pepes Ikan Peda By : @indahdapur

Bahan Yang Dibutuhkan

• 4 ekor ikan asin peda, rendam air panas, kemudian suwir2
• 1 ikat kemangi
• 2 buah tomat hijau, iris2
• 1 butir telur
• Bumbu Halus :
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit merah
• 4 buah cabai merah keriting
• 1/2 keping gula merah
• 1/2 lembar daun jeruk
• 1 sdt kaldu jamur
• Pelengkap :
• 4 lembar daun salam, bagi jadi 2 bagian
• Daun pisang untuk ngebungkus secukupnya

Cara Memasak

1. Campur semua bahan & bumbu halus, aduk rata.
2. Ambil secukupnya adonan, beri daun salam, bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga adonan habis.
3. Panaskan kukusan, kukus selama 30 menit.
4. Bakar agar ada aroma harum daun pisang bakar pada pepes.
5. Sajikan.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Kare Ikan Jambal (Pa…

Ikan

20 M    Sedang

Lihat Resep

pepes ikan jambal

Ikan

45 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Kembung Balado

Ikan

25 M    Mudah

Lihat Resep

Mujair Cobek Sunda E…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Bakar Madu deng…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Asem Asem Bandeng Kh…

Ikan

30 M    Sedang

Tambahkan Komentar