Resep Ikan Pari Masak Tauco

Bahan Yang Dibutuhkan

• 500 gr Ikan pari, potong2
• 6 bh Jagung muda/putren
• 1 papan Petai, dikupas
• 6 bh Bawang merah, iris
• 3 bh Bawang putih, iris
• 5 bh Cabe merah, iris serong
• 5 bh Cabe hijau, iris serong
• 6 bh Cabe merah, haluskan
• 1 bh Tomat
• 2 sdm Tauco medan
• 1 ruas Jahe, digeprek
• 1 ruas Lengkuas, digeprek
• 1 btg Serai, digeprek
• 2 lbr Daun salam
• Gula, garam, kaldu jamur secukupnya
• Air secukupnya

Cara Memasak

1. Cuci bersih ikan, kasi perasan jeruk nipis dan sedikit garam dan diamkan sebentar. Lalu goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan. Cuci bersih ikan, kasi perasan jeruk nipis dan sedikit garam dan diamkan sebentar. Lalu goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan. https://misterkoki.imamdev.com/ikan-pari-masak-tauco ikan-pari-masak-tauco.jpg
2. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan semua bahan cabe, tomat, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan tauco. Tumis kembali.. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan semua bahan cabe, tomat, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan tauco. Tumis kembali.. https://misterkoki.imamdev.com/ikan-pari-masak-tauco ikan-pari-masak-tauco.jpg
3. Tambahkan jagung muda, aduk2. Tuang air secukupnya.. beri garam, gula, kaldu jamur. Sesudah mendidih, masukkan ikan goreng dan pete. Masak kembali sebentar. Koreksi rasa. Tambahkan jagung muda, aduk2. Tuang air secukupnya.. beri garam, gula, kaldu jamur. Sesudah mendidih, masukkan ikan goreng dan pete. Masak kembali sebentar. Koreksi rasa. https://misterkoki.imamdev.com/ikan-pari-masak-tauco ikan-pari-masak-tauco.jpg

Ikan Pari Masak Tauco

• Porsi: 3 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 40 menit
• Kalori: 168
• Kesulitan: Sulit

Resep Ikan Pari Masak Tauco

Bahan Yang Dibutuhkan

• 500 gr Ikan pari, potong2
• 6 bh Jagung muda/putren
• 1 papan Petai, dikupas
• 6 bh Bawang merah, iris
• 3 bh Bawang putih, iris
• 5 bh Cabe merah, iris serong
• 5 bh Cabe hijau, iris serong
• 6 bh Cabe merah, haluskan
• 1 bh Tomat
• 2 sdm Tauco medan
• 1 ruas Jahe, digeprek
• 1 ruas Lengkuas, digeprek
• 1 btg Serai, digeprek
• 2 lbr Daun salam
• Gula, garam, kaldu jamur secukupnya
• Air secukupnya

Cara Memasak

1. Cuci bersih ikan, kasi perasan jeruk nipis dan sedikit garam dan diamkan sebentar. Lalu goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan semua bahan cabe, tomat, jahe, lengkuas, serai, daun salam dan tauco. Tumis kembali..
3. Tambahkan jagung muda, aduk2. Tuang air secukupnya.. beri garam, gula, kaldu jamur. Sesudah mendidih, masukkan ikan goreng dan pete. Masak kembali sebentar. Koreksi rasa.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Kare Ikan Jambal (Pa…

Ikan

20 M    Sedang

Lihat Resep

pepes ikan jambal

Ikan

45 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Kembung Balado

Ikan

25 M    Mudah

Lihat Resep

Mujair Cobek Sunda E…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Bakar Madu deng…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Asem Asem Bandeng Kh…

Ikan

30 M    Sedang

Tambahkan Komentar