Resep Gurame Goreng Tepung

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 ekor gurame bersihkan
• 2 sdm air perasan jeruk kunci/nipis
• Garam dan lada bubuk secukupnya
• Bahan lapisan gurame goreng tepung :
• 1 butir telur kocok lepas
• Pelapis (campur dalam 1 wadah):
• 7 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 1 sdt maizena
• Garam, penyedap, lada bubuk secukupnya

Cara Memasak

1. Fillet ikan, potong-potong dagingnya, lalu balurin ikan dengan garam, air jeruk kunci dan lada bubuk. Aduk rata Fillet ikan, potong-potong dagingnya, lalu balurin ikan dengan garam, air jeruk kunci dan lada bubuk. Aduk rata https://misterkoki.imamdev.com/gurame-goreng-topeng gurame-goreng-tepung.jpg
2. Diamkan selama 30 menit Diamkan selama 30 menit https://misterkoki.imamdev.com/gurame-goreng-topeng gurame-goreng-tepung.jpg
3. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ikan ke dalam tepung pelapis Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ikan ke dalam tepung pelapis https://misterkoki.imamdev.com/gurame-goreng-topeng gurame-goreng-tepung.jpg
4. Gulingkan ikan sampai terbalut rata, ulangi sampai 2 kali Gulingkan ikan sampai terbalut rata, ulangi sampai 2 kali https://misterkoki.imamdev.com/gurame-goreng-topeng gurame-goreng-tepung.jpg
5. Panaskan minyak di api kecil sampai benar-benar panas Panaskan minyak di api kecil sampai benar-benar panas https://misterkoki.imamdev.com/gurame-goreng-topeng gurame-goreng-tepung.jpg
6. Lalu goreng ikan di api kecil sampai berwarna cokelat keemasan Lalu goreng ikan di api kecil sampai berwarna cokelat keemasan https://misterkoki.imamdev.com/gurame-goreng-topeng gurame-goreng-tepung.jpg
7. Angkat, tiriskan dan sajikan Angkat, tiriskan dan sajikan https://misterkoki.imamdev.com/gurame-goreng-topeng gurame-goreng-tepung.jpg

Gurame Goreng Topeng

• Porsi: 2 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 20 menit
• Kalori: 1580
• Kesulitan: Sedang

Resep Gurame Goreng Tepung

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 ekor gurame bersihkan
• 2 sdm air perasan jeruk kunci/nipis
• Garam dan lada bubuk secukupnya
• Bahan lapisan gurame goreng tepung :
• 1 butir telur kocok lepas
• Pelapis (campur dalam 1 wadah):
• 7 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 1 sdt maizena
• Garam, penyedap, lada bubuk secukupnya

Cara Memasak

1. Fillet ikan, potong-potong dagingnya, lalu balurin ikan dengan garam, air jeruk kunci dan lada bubuk. Aduk rata
2. Diamkan selama 30 menit
3. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ikan ke dalam tepung pelapis
4. Gulingkan ikan sampai terbalut rata, ulangi sampai 2 kali
5. Panaskan minyak di api kecil sampai benar-benar panas
6. Lalu goreng ikan di api kecil sampai berwarna cokelat keemasan
7. Angkat, tiriskan dan sajikan

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Kare Ikan Jambal (Pa…

Ikan

20 M    Sedang

Lihat Resep

pepes ikan jambal

Ikan

45 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Kembung Balado

Ikan

25 M    Mudah

Lihat Resep

Mujair Cobek Sunda E…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ikan Bakar Madu deng…

Ikan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Asem Asem Bandeng Kh…

Ikan

30 M    Sedang

Tambahkan Komentar