Resep Ayam Cah Jamur By @susie.agung

Bahan Yang Dibutuhkan

• 200 gram dada ayam, iris tipis
• 100 gram jamur merang segar, belah 2
• 1 buah wortel , iris serong
• 1 buah kembang kol, potong perkuntum
• 6 buah putren, iris serong
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 1/2 buah bombay, potong kasar
• 3 siung bawang putih, keprak lalu cincang halus
• 1 cm jahe, memarkan
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
• Secukupnya garam, gula & lada bubuk
• 1 sdt munjung maizena, larutkan dengan 3 sdm air matang .

Cara Memasak

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, https://misterkoki.imamdev.com/ayam-cah-jamur ayam-cah-jamur.jpg
2. Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna, Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna, https://misterkoki.imamdev.com/ayam-cah-jamur ayam-cah-jamur.jpg
3. Bumbui garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan & kecap asin, aduk rata, Bumbui garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan & kecap asin, aduk rata, https://misterkoki.imamdev.com/ayam-cah-jamur ayam-cah-jamur.jpg
4. Masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air , aduk sampai sayuran matang, Masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air , aduk sampai sayuran matang, https://misterkoki.imamdev.com/ayam-cah-jamur ayam-cah-jamur.jpg
5. Masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental, Masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental, https://misterkoki.imamdev.com/ayam-cah-jamur ayam-cah-jamur.jpg
6. Angkat, sajikan segera. Angkat, sajikan segera. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-cah-jamur ayam-cah-jamur.jpg

Ayam Cah Jamur

• Porsi: 2 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 30 menit
• Kalori: 338
• Kesulitan: Sedang

Resep Ayam Cah Jamur By @susie.agung

Bahan Yang Dibutuhkan

• 200 gram dada ayam, iris tipis
• 100 gram jamur merang segar, belah 2
• 1 buah wortel , iris serong
• 1 buah kembang kol, potong perkuntum
• 6 buah putren, iris serong
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 1/2 buah bombay, potong kasar
• 3 siung bawang putih, keprak lalu cincang halus
• 1 cm jahe, memarkan
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdm kecap asin
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
• Secukupnya garam, gula & lada bubuk
• 1 sdt munjung maizena, larutkan dengan 3 sdm air matang .

Cara Memasak

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi,
2. Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna,
3. Bumbui garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan & kecap asin, aduk rata,
4. Masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air , aduk sampai sayuran matang,
5. Masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, aduk sampai mendidih dan mengental,
6. Angkat, sajikan segera.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Kangkung Belacan Mal…

Sayuran

30 M    Mudah

Lihat Resep

Sayur Asem enak dan …

Sayuran

25 M    Mudah

Lihat Resep

Rebung Tumis Tempe

Sayuran

20 M    Mudah

Lihat Resep

Sayur Lodeh Kacang P…

Sayuran

30 M    Sedang

Lihat Resep

Sayur Lodeh

Sayuran

40 M    Mudah

Lihat Resep

Balado Terong dan Te…

Sayuran

40 M    Mudah

Tambahkan Komentar