Resep sayur asem menu paling cocok dimakan bersama ketika berkumpul dengan keluarga, teman-teman, saudara. Apalagi ditemani dengan ikan asin, lalapan, dan sambel. Hm yumy...

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 Buah Terong ungu
• 1 Buah pepaya muda (berukuran kecil biasanya)
• 3 Buah terong bulat
• 1 Buah Labu siam (berukuran sedang)
• Kacang panjang secukupnya
• Daun melinjo secukupnya
• Biji melinjo secukupnya
• Jagung manis secukupnya
• Asam jawa secukupnya
• 1/2 Ruas Lengkuas
• Bahan Halus :
• 4 Siung Bawang Merah
• 6 Buah cabai merah
• Terasi secukupnya
• Bahan Pelengkap :
• Kacang Tanah secukupnya

Cara Memasak

1. Potong bahan-bahan sayuran kecuali, biji melinjo, daun melinjo, asam jawa dan lengkuas Potong bahan-bahan sayuran kecuali, biji melinjo, daun melinjo, asam jawa dan lengkuas https://misterkoki.imamdev.com/sayur-asem-enak-dan-simpel resep-sayur-asem-cara-membuat-sayur-asem.jpg
2. Siapkan bahan halus Siapkan bahan halus https://misterkoki.imamdev.com/sayur-asem-enak-dan-simpel resep-sayur-asem-cara-membuat-sayur-asem.jpg
3. Panaskan air setengah panci (atau kurang dari setengah panci) tunggu sampai air mendidih Panaskan air setengah panci (atau kurang dari setengah panci) tunggu sampai air mendidih https://misterkoki.imamdev.com/sayur-asem-enak-dan-simpel resep-sayur-asem-cara-membuat-sayur-asem.jpg
4. Masukan biji melinjo, jagung dan kacamg tanah terlebih dulu (karena kematangannya cukup lama), masak hingga kurang lebih 5 menit Masukan biji melinjo, jagung dan kacamg tanah terlebih dulu (karena kematangannya cukup lama), masak hingga kurang lebih 5 menit https://misterkoki.imamdev.com/sayur-asem-enak-dan-simpel resep-sayur-asem-cara-membuat-sayur-asem.jpg
5. Masukan bahan sayuran lainnya Masukan bahan sayuran lainnya https://misterkoki.imamdev.com/sayur-asem-enak-dan-simpel resep-sayur-asem-cara-membuat-sayur-asem.jpg
6. Masukan bumbu halus, aduk rata Masukan bumbu halus, aduk rata https://misterkoki.imamdev.com/sayur-asem-enak-dan-simpel resep-sayur-asem-cara-membuat-sayur-asem.jpg
7. Tambahkan garam 1 sdm, penyedap rasa, dan gula 1/2 sdt Tambahkan garam 1 sdm, penyedap rasa, dan gula 1/2 sdt https://misterkoki.imamdev.com/sayur-asem-enak-dan-simpel resep-sayur-asem-cara-membuat-sayur-asem.jpg
8. Aduk rata, Masak sampai sekitar kurang lebih 20 menit Aduk rata, Masak sampai sekitar kurang lebih 20 menit https://misterkoki.imamdev.com/sayur-asem-enak-dan-simpel resep-sayur-asem-cara-membuat-sayur-asem.jpg
9. Angkat dan sajikan, selesai... Angkat dan sajikan, selesai... https://misterkoki.imamdev.com/sayur-asem-enak-dan-simpel resep-sayur-asem-cara-membuat-sayur-asem.jpg

Sayur Asem enak dan simpel

• Porsi: 1 Orang
• Persiapan: 10
• Memasak: 25
• Kalori: 80
• Kesulitan: Mudah

Resep sayur asem menu paling cocok dimakan bersama ketika berkumpul dengan keluarga, teman-teman, saudara. Apalagi ditemani dengan ikan asin, lalapan, dan sambel. Hm yumy...

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 Buah Terong ungu
• 1 Buah pepaya muda (berukuran kecil biasanya)
• 3 Buah terong bulat
• 1 Buah Labu siam (berukuran sedang)
• Kacang panjang secukupnya
• Daun melinjo secukupnya
• Biji melinjo secukupnya
• Jagung manis secukupnya
• Asam jawa secukupnya
• 1/2 Ruas Lengkuas
• Bahan Halus :
• 4 Siung Bawang Merah
• 6 Buah cabai merah
• Terasi secukupnya
• Bahan Pelengkap :
• Kacang Tanah secukupnya

Cara Memasak

1. Potong bahan-bahan sayuran kecuali, biji melinjo, daun melinjo, asam jawa dan lengkuas
2. Siapkan bahan halus
3. Panaskan air setengah panci (atau kurang dari setengah panci) tunggu sampai air mendidih
4. Masukan biji melinjo, jagung dan kacamg tanah terlebih dulu (karena kematangannya cukup lama), masak hingga kurang lebih 5 menit
5. Masukan bahan sayuran lainnya
6. Masukan bumbu halus, aduk rata
7. Tambahkan garam 1 sdm, penyedap rasa, dan gula 1/2 sdt
8. Aduk rata, Masak sampai sekitar kurang lebih 20 menit
9. Angkat dan sajikan, selesai...

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Kangkung Belacan Mal…

Sayuran

30 M    Mudah

Lihat Resep

Rebung Tumis Tempe

Sayuran

20 M    Mudah

Lihat Resep

Sayur Lodeh Kacang P…

Sayuran

30 M    Sedang

Lihat Resep

Sayur Lodeh

Sayuran

40 M    Mudah

Lihat Resep

Balado Terong dan Te…

Sayuran

40 M    Mudah

Lihat Resep

Perkedel Kentang

Sayuran

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar