Source : m.fimela.com dengan modifikasi dan penyesuaian.
Perdana banget nih bikin lodeh setelah sekian purnama menikah dengan Paksu ????. Paksu doyan nya sayur asem dan aku suka nya sayur sop atau bening-beningan. Jadi ya Si Lodeh ini gak pernah aku bikin, tapi kalo kacang panjang to atau nangka to sih sukaa buat tuh hehe ????????. Lodeh kali ini lodeh kuning yang pake kunyit tentunya. Aku juga pakai tahu nya, tofu udang karena cuma itu yang ada di kulkas, gak punya stock tahu kuning karena ibu sayur belum operasi seperti biasanya dikarenakan renovasi warung sayur nya ????. Btw, resep ori pakai santan kelapa asli ya, berhubung mamak tak punya dan yg selalu ada pastinya santan instan yoweeeeeeesss ????.
Alhamdulillah udah di minggu terakhir "Golden Apron Challenge" ya. Selamat emak emak semua yang udah berhasil sampai saat ini, kaliaaan Luaar Biasaa ???????? dan semangat juga buat emak-emak yang masih berjuang di "Golden Apron 2" kalian Pastii Bisa ????. Posted early banget nih, macam lari marathon biar bisa finish di garis start duluan hehehe ????????
Sayur Lodeh Kacang PanjangSource : m.fimela.com dengan modifikasi dan penyesuaian.
Perdana banget nih bikin lodeh setelah sekian purnama menikah dengan Paksu ????. Paksu doyan nya sayur asem dan aku suka nya sayur sop atau bening-beningan. Jadi ya Si Lodeh ini gak pernah aku bikin, tapi kalo kacang panjang to atau nangka to sih sukaa buat tuh hehe ????????. Lodeh kali ini lodeh kuning yang pake kunyit tentunya. Aku juga pakai tahu nya, tofu udang karena cuma itu yang ada di kulkas, gak punya stock tahu kuning karena ibu sayur belum operasi seperti biasanya dikarenakan renovasi warung sayur nya ????. Btw, resep ori pakai santan kelapa asli ya, berhubung mamak tak punya dan yg selalu ada pastinya santan instan yoweeeeeeesss ????.
Alhamdulillah udah di minggu terakhir "Golden Apron Challenge" ya. Selamat emak emak semua yang udah berhasil sampai saat ini, kaliaaan Luaar Biasaa ???????? dan semangat juga buat emak-emak yang masih berjuang di "Golden Apron 2" kalian Pastii Bisa ????. Posted early banget nih, macam lari marathon biar bisa finish di garis start duluan hehehe ????????2020-01-05 08:39:06photo_(1).jpghttps://youtube.comhttps://youtube.com
Bahan Yang Dibutuhkan
Cara Memasak
Potong-potong semua sayuran, lalu cuci bersih.
Potong-potong semua sayuran, lalu cuci bersih.
https://misterkoki.imamdev.com/sayur-lodeh-kacang-panjangphoto_(1).jpg
Blender bumbu halus, tambahkan secukupnya minyak untuk memudahkan.
Blender bumbu halus, tambahkan secukupnya minyak untuk memudahkan.
https://misterkoki.imamdev.com/sayur-lodeh-kacang-panjangphoto_(1).jpg
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum, wangi dan meletup-letup.
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum, wangi dan meletup-letup.
https://misterkoki.imamdev.com/sayur-lodeh-kacang-panjangphoto_(1).jpg
Tambahkan air dan santan bubuk, aduk sampai santan larut. Lalu masukkan sayur-sayuran dari yang paling lama matang nya.
Tambahkan air dan santan bubuk, aduk sampai santan larut. Lalu masukkan sayur-sayuran dari yang paling lama matang nya.
https://misterkoki.imamdev.com/sayur-lodeh-kacang-panjangphoto_(1).jpg
Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan juga pete kupas dan tahu goreng. Masak sampai pete layu. Jangan lupa test rasa sesuai selera.Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan juga pete kupas dan tahu goreng. Masak sampai pete layu. Jangan lupa test rasa sesuai selera.https://misterkoki.imamdev.com/sayur-lodeh-kacang-panjangphoto_(1).jpg
Sayur Lodeh Kacang Panjang
Porsi: 3 Orang
Persiapan: 15
Memasak: 30
Kalori: 45
Kesulitan:
Sedang
Source : m.fimela.com dengan modifikasi dan penyesuaian.
Perdana banget nih bikin lodeh setelah sekian purnama menikah dengan Paksu ????. Paksu doyan nya sayur asem dan aku suka nya sayur sop atau bening-beningan. Jadi ya Si Lodeh ini gak pernah aku bikin, tapi kalo kacang panjang to atau nangka to sih sukaa buat tuh hehe ????????. Lodeh kali ini lodeh kuning yang pake kunyit tentunya. Aku juga pakai tahu nya, tofu udang karena cuma itu yang ada di kulkas, gak punya stock tahu kuning karena ibu sayur belum operasi seperti biasanya dikarenakan renovasi warung sayur nya ????. Btw, resep ori pakai santan kelapa asli ya, berhubung mamak tak punya dan yg selalu ada pastinya santan instan yoweeeeeeesss ????.
Alhamdulillah udah di minggu terakhir "Golden Apron Challenge" ya. Selamat emak emak semua yang udah berhasil sampai saat ini, kaliaaan Luaar Biasaa ???????? dan semangat juga buat emak-emak yang masih berjuang di "Golden Apron 2" kalian Pastii Bisa ????. Posted early banget nih, macam lari marathon biar bisa finish di garis start duluan hehehe ????????
Bahan Yang Dibutuhkan
Cara Memasak
Potong-potong semua sayuran, lalu cuci bersih.
Blender bumbu halus, tambahkan secukupnya minyak untuk memudahkan.
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum, wangi dan meletup-letup.
Tambahkan air dan santan bubuk, aduk sampai santan larut. Lalu masukkan sayur-sayuran dari yang paling lama matang nya.
Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan juga pete kupas dan tahu goreng. Masak sampai pete layu. Jangan lupa test rasa sesuai selera.
I'm Sandra and this is where I share my stuff. I am madly in love with food. You will find a balance of healthy recipes, comfort food and indulgent desserts.