Resep Chicken Katsu By.@lisna_lisnawati71

Bahan Yang Dibutuhkan

• 2 filet dada ayam, belah sama besar, jadi 4 bagian dan kerat² tipis
• Bumbu yang dihaluskan :
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• Bahan Pelapis :
• 5 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam
• Bahan pencelup :
• 1 butir telur kocok lepas
• secukupnya tepung panir

Cara Memasak

1. Lumuri ayam yang sudah di belah dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih 30 menit hingga meresap Lumuri ayam yang sudah di belah dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih 30 menit hingga meresap https://misterkoki.imamdev.com/chicken-katsu 133923194_2137172093085789_9203660298799675881_o.jpg
2. Lalu setelah 30 menit, balur ayam dengan bahan pelapis Lalu setelah 30 menit, balur ayam dengan bahan pelapis https://misterkoki.imamdev.com/chicken-katsu 133923194_2137172093085789_9203660298799675881_o.jpg
3. Dan celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir hingga merata sambil di tekan² agar menempel, lakukan hingga habis, oyah biar pada waktu menggoreng nya panir nya tidak rontok, bisa di simpan dulu ke freezer kurang lebih 15 menit Dan celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir hingga merata sambil di tekan² agar menempel, lakukan hingga habis, oyah biar pada waktu menggoreng nya panir nya tidak rontok, bisa di simpan dulu ke freezer kurang lebih 15 menit https://misterkoki.imamdev.com/chicken-katsu 133923194_2137172093085789_9203660298799675881_o.jpg
4. Selanjutnya, goreng hingga matang kecoklatan Selanjutnya, goreng hingga matang kecoklatan https://misterkoki.imamdev.com/chicken-katsu 133923194_2137172093085789_9203660298799675881_o.jpg
5. Angkat dan sajikan dengan cocolan saus sambal Angkat dan sajikan dengan cocolan saus sambal https://misterkoki.imamdev.com/chicken-katsu 133923194_2137172093085789_9203660298799675881_o.jpg

Chicken Katsu

• Porsi: 5 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 15 menit
• Kalori: 75
• Kesulitan: Mudah

Resep Chicken Katsu By.@lisna_lisnawati71

Bahan Yang Dibutuhkan

• 2 filet dada ayam, belah sama besar, jadi 4 bagian dan kerat² tipis
• Bumbu yang dihaluskan :
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• Bahan Pelapis :
• 5 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam
• Bahan pencelup :
• 1 butir telur kocok lepas
• secukupnya tepung panir

Cara Memasak

1. Lumuri ayam yang sudah di belah dengan bumbu halus, diamkan kurang lebih 30 menit hingga meresap
2. Lalu setelah 30 menit, balur ayam dengan bahan pelapis
3. Dan celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir hingga merata sambil di tekan² agar menempel, lakukan hingga habis, oyah biar pada waktu menggoreng nya panir nya tidak rontok, bisa di simpan dulu ke freezer kurang lebih 15 menit
4. Selanjutnya, goreng hingga matang kecoklatan
5. Angkat dan sajikan dengan cocolan saus sambal

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Ayam Keju Parmesan

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Kecap Pe…

Ayam

25 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Jerit Kemangi

Ayam

40 M    Sedang

Lihat Resep

Ayam Panggang Bumbu …

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Sambal R…

Ayam

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Geprek Pedas al…

Ayam

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar