Resep Buldak Ayam Pedas Korea by @dapur.pandamerah

Bahan Yang Dibutuhkan

• 500 gram ayam potong (marinate minimal 30 menit pakai perasan lemon, merica dan garam)
• Irisan daun bawang
• Biji wijen secukupnya
• Bumbu pelapis (aduk rata):
• 8 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung maizena
• Merica dan garam secukupnya
• Bumbu saus pedas:
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt jahe bubuk
• 2 sdm gochujang
• 2 sdm gochugaru
• 1 sdm madu
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt merica
• 1 sdt air lemon

Cara Memasak

1. Aduk rata bumbu pelapis, bagi 2, satu biarkan kering, satu lagi tuang air matang sedikit. Aduk rata bumbu pelapis, bagi 2, satu biarkan kering, satu lagi tuang air matang sedikit. https://misterkoki.imamdev.com/buldak-ayam-pedas-korea buldak-ayam-pedas-korea.jpg
2. Celupkan ayam ke adonan tepung basah, lalu lumuri adonan tepung kering. Celupkan ayam ke adonan tepung basah, lalu lumuri adonan tepung kering. https://misterkoki.imamdev.com/buldak-ayam-pedas-korea buldak-ayam-pedas-korea.jpg
3. Goreng ayam, tiriskan. Goreng ayam, tiriskan. https://misterkoki.imamdev.com/buldak-ayam-pedas-korea buldak-ayam-pedas-korea.jpg
4. Aduk bumbu saus pedas, panaskan sebentar. Masukkan ayam, aduk rata. Taburi daun bawang dan biji wijen Aduk bumbu saus pedas, panaskan sebentar. Masukkan ayam, aduk rata. Taburi daun bawang dan biji wijen https://misterkoki.imamdev.com/buldak-ayam-pedas-korea buldak-ayam-pedas-korea.jpg

Buldak Ayam Pedas Korea

• Porsi: 4 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 40 menit
• Kalori: 245
• Kesulitan: Sedang

Resep Buldak Ayam Pedas Korea by @dapur.pandamerah

Bahan Yang Dibutuhkan

• 500 gram ayam potong (marinate minimal 30 menit pakai perasan lemon, merica dan garam)
• Irisan daun bawang
• Biji wijen secukupnya
• Bumbu pelapis (aduk rata):
• 8 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung maizena
• Merica dan garam secukupnya
• Bumbu saus pedas:
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt jahe bubuk
• 2 sdm gochujang
• 2 sdm gochugaru
• 1 sdm madu
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt merica
• 1 sdt air lemon

Cara Memasak

1. Aduk rata bumbu pelapis, bagi 2, satu biarkan kering, satu lagi tuang air matang sedikit.
2. Celupkan ayam ke adonan tepung basah, lalu lumuri adonan tepung kering.
3. Goreng ayam, tiriskan.
4. Aduk bumbu saus pedas, panaskan sebentar. Masukkan ayam, aduk rata. Taburi daun bawang dan biji wijen

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Ayam Keju Parmesan

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Kecap Pe…

Ayam

25 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Jerit Kemangi

Ayam

40 M    Sedang

Lihat Resep

Ayam Panggang Bumbu …

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Sambal R…

Ayam

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Geprek Pedas al…

Ayam

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar