Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis by @dapur_mamaalba

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1kg ayam ( potong2)
• 1buah tomat ( iris )
• 2btg serai
• 2cm lengkuas
• 2lbr daun salam
• 3lbr daun jeruk
• 2sdm kecap manis
• Lada bubuk ( sedikit )
• Gula merah
• Garam
• Bumbu halus :
• 7buah bawang merah
• 5buah bawang putih
• 7buah cabe merah keriting ( ops)
• 3cm jahe

Cara Memasak

1. cuci ayam, kucuri air lemaon/ jeruk dan garam, goreng dengan sedikit minyak, angkat, sisihkan. cuci ayam, kucuri air lemaon/ jeruk dan garam, goreng dengan sedikit minyak, angkat, sisihkan. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-rica-rica-pedas-manis 177447518_2665428410384768_6243128742998374374_n1.jpg
2. panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan juga tomat. panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan juga tomat. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-rica-rica-pedas-manis 177447518_2665428410384768_6243128742998374374_n1.jpg
3. masukkan air secukupnya, masukkan ayam, bumbui dengan gula merah, kecap manis, lada bubuk dan garam. masukkan air secukupnya, masukkan ayam, bumbui dengan gula merah, kecap manis, lada bubuk dan garam. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-rica-rica-pedas-manis 177447518_2665428410384768_6243128742998374374_n1.jpg
4. test rasa, masak sampai ayam matang, air menyusut dan bumbu merasuk ke dalam ayam. test rasa, masak sampai ayam matang, air menyusut dan bumbu merasuk ke dalam ayam. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-rica-rica-pedas-manis 177447518_2665428410384768_6243128742998374374_n1.jpg
5. sajikaan. sajikaan. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-rica-rica-pedas-manis 177447518_2665428410384768_6243128742998374374_n1.jpg

Ayam Rica Rica Pedas Manis

• Porsi: 5 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 25 menit
• Kalori: 202
• Kesulitan: Mudah

Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis by @dapur_mamaalba

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1kg ayam ( potong2)
• 1buah tomat ( iris )
• 2btg serai
• 2cm lengkuas
• 2lbr daun salam
• 3lbr daun jeruk
• 2sdm kecap manis
• Lada bubuk ( sedikit )
• Gula merah
• Garam
• Bumbu halus :
• 7buah bawang merah
• 5buah bawang putih
• 7buah cabe merah keriting ( ops)
• 3cm jahe

Cara Memasak

1. cuci ayam, kucuri air lemaon/ jeruk dan garam, goreng dengan sedikit minyak, angkat, sisihkan.
2. panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan juga tomat.
3. masukkan air secukupnya, masukkan ayam, bumbui dengan gula merah, kecap manis, lada bubuk dan garam.
4. test rasa, masak sampai ayam matang, air menyusut dan bumbu merasuk ke dalam ayam.
5. sajikaan.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Ayam Keju Parmesan

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Kecap Pe…

Ayam

25 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Jerit Kemangi

Ayam

40 M    Sedang

Lihat Resep

Ayam Panggang Bumbu …

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Sambal R…

Ayam

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Geprek Pedas al…

Ayam

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar