Yg suka pedas, wajib bikin nih bund.. Hehe
Ayam rica-rica dimakan bareng nasi panas, yuhuu

Bahan Yang Dibutuhkan

• 5 potong ayam( bagian dada atau sayap boleh)
• daun kemangi
• Bumbu :
• 3 siung bawang merah
• 2siung bawang Putih
• cabe rawit/ kriting sesuai selera (tergantung tingkat kepedasan yg kalian mau ya bun)
• 1 sdtmerica
• lengkuas secukupnya
• 1 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 2 butir kemiri
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh
• garam & pnyedap bagi yg suka
• untuk sereh bagian putih yg d'haluskan, bagian ujung sisihkan,

Cara Memasak

1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, Haluskan semua bumbu, k'cuali lengkuas, tumis bumbu sampai harum, masukkan lengkuas & sisa potongan sereh, daun jeruk, stelah bumbu harum masukkan ayam yg sdh d'cuci & d'potong, aduk rata, masak sampai matang & air menyusut / kering, stelah masak & air mnyusut, masukkan daun kemangi, aduk sampai layu & matang, Bersihkan ayam, potong sesuai selera, Haluskan semua bumbu, k'cuali lengkuas, tumis bumbu sampai harum, masukkan lengkuas & sisa potongan sereh, daun jeruk, stelah bumbu harum masukkan ayam yg sdh d'cuci & d'potong, aduk rata, masak sampai matang & air menyusut / kering, stelah masak & air mnyusut, masukkan daun kemangi, aduk sampai layu & matang, https://misterkoki.imamdev.com/ayam-rica-rica-5942 FB_IMG_15930030715704329.jpg
2. Angkat sajikan. Angkat sajikan. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-rica-rica-5942 FB_IMG_15930030715704329.jpg

Ayam Rica-Rica

• Porsi: 4 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 20 menit
• Kalori: 250
• Kesulitan: Sedang

Yg suka pedas, wajib bikin nih bund.. Hehe
Ayam rica-rica dimakan bareng nasi panas, yuhuu

Bahan Yang Dibutuhkan

• 5 potong ayam( bagian dada atau sayap boleh)
• daun kemangi
• Bumbu :
• 3 siung bawang merah
• 2siung bawang Putih
• cabe rawit/ kriting sesuai selera (tergantung tingkat kepedasan yg kalian mau ya bun)
• 1 sdtmerica
• lengkuas secukupnya
• 1 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 2 butir kemiri
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh
• garam & pnyedap bagi yg suka
• untuk sereh bagian putih yg d'haluskan, bagian ujung sisihkan,

Cara Memasak

1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, Haluskan semua bumbu, k'cuali lengkuas, tumis bumbu sampai harum, masukkan lengkuas & sisa potongan sereh, daun jeruk, stelah bumbu harum masukkan ayam yg sdh d'cuci & d'potong, aduk rata, masak sampai matang & air menyusut / kering, stelah masak & air mnyusut, masukkan daun kemangi, aduk sampai layu & matang,
2. Angkat sajikan.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Ayam Keju Parmesan

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Kecap Pe…

Ayam

25 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Jerit Kemangi

Ayam

40 M    Sedang

Lihat Resep

Ayam Panggang Bumbu …

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Sambal R…

Ayam

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Geprek Pedas al…

Ayam

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar