Resep Ayam Percik By @dada.tastes

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1/2 ekor ayam kampung
• 1 lbr daun kunyit
• 1 kotak santan kara
• Air asam jawa
• Air secukupnya
• Garam, gula dan perasa
• Bahan halus :
• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm kunyit bakar
• 2 btg serai
• 1 cm jahe
• 6 bh cabe merah

Cara Memasak

1. Panaskan minyak tumis semua bahan halus dan daun kunyit sampai wangi. Panaskan minyak tumis semua bahan halus dan daun kunyit sampai wangi. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-percik 96523230_2741909432705334_2160873294444625920_n.jpg
2. Masukkan santan, garam, gula, perasa, air dan air asam jawa aduk2. Masukkan santan, garam, gula, perasa, air dan air asam jawa aduk2. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-percik 96523230_2741909432705334_2160873294444625920_n.jpg
3. Masukkan ayam, ungkep sampai empuk. Masukkan ayam, ungkep sampai empuk. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-percik 96523230_2741909432705334_2160873294444625920_n.jpg
4. Sisahkan kuahnya. Sisahkan kuahnya. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-percik 96523230_2741909432705334_2160873294444625920_n.jpg
5. Bakar ayam di teflon bolak balik. Bakar ayam di teflon bolak balik. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-percik 96523230_2741909432705334_2160873294444625920_n.jpg
6. Angkat dan siram kuah sedap banget Angkat dan siram kuah sedap banget https://misterkoki.imamdev.com/ayam-percik 96523230_2741909432705334_2160873294444625920_n.jpg

Ayam Percik

• Porsi: 2 Orang
• Persiapan: 10 menit
• Memasak: 20 menit
• Kalori: 135
• Kesulitan: Sedang

Resep Ayam Percik By @dada.tastes

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1/2 ekor ayam kampung
• 1 lbr daun kunyit
• 1 kotak santan kara
• Air asam jawa
• Air secukupnya
• Garam, gula dan perasa
• Bahan halus :
• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 cm kunyit bakar
• 2 btg serai
• 1 cm jahe
• 6 bh cabe merah

Cara Memasak

1. Panaskan minyak tumis semua bahan halus dan daun kunyit sampai wangi.
2. Masukkan santan, garam, gula, perasa, air dan air asam jawa aduk2.
3. Masukkan ayam, ungkep sampai empuk.
4. Sisahkan kuahnya.
5. Bakar ayam di teflon bolak balik.
6. Angkat dan siram kuah sedap banget

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Ayam Keju Parmesan

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Kecap Pe…

Ayam

25 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Jerit Kemangi

Ayam

40 M    Sedang

Lihat Resep

Ayam Panggang Bumbu …

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Sambal R…

Ayam

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Geprek Pedas al…

Ayam

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar