Resep Ayam Gulai Pedas @dada.taste

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1/2 ekor ayam
• 3 biji kentang
• Daun kari secukupnya
• 2 batang serai
• 1 cm lengkuas geprek
• 3 helai daun limau purut
• 1 helai daun kunyit
• Santan secukupnya
• Air secukupnya
• Air asam jawa
• Garam dan gula
• Bahan halus:
• 5 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai kering rendam dulu
• 5 buah cabai rawit
• 3 butir bawang putih
• 8 butir bawang Merah
• 1 cm jahe
• 1 cm kunyit

Cara Memasak

1. Bersihkan ayam, potong. Bersihkan ayam, potong. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-gulai-pedas ayam-gulai-pedas.jpg
2. Goreng kentang, sisihkan. Goreng kentang, sisihkan. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-gulai-pedas ayam-gulai-pedas.jpg
3. Tumis bahan halus, masukkan daun kari. Tumis bahan halus, masukkan daun kari. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-gulai-pedas ayam-gulai-pedas.jpg
4. Masukkan ayam, kentang, serai, lengkuas, daun limau purut, daun kunyit. Tumis sampai wangi, tuang air. Masukkan ayam, kentang, serai, lengkuas, daun limau purut, daun kunyit. Tumis sampai wangi, tuang air. https://misterkoki.imamdev.com/ayam-gulai-pedas ayam-gulai-pedas.jpg
5. Tuang santan, air secukupnya, air asam, beri garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga matang Tuang santan, air secukupnya, air asam, beri garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga matang https://misterkoki.imamdev.com/ayam-gulai-pedas ayam-gulai-pedas.jpg

Ayam Gulai Pedas

• Porsi: 4 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 40 menit
• Kalori: 109
• Kesulitan: Sedang

Resep Ayam Gulai Pedas @dada.taste

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1/2 ekor ayam
• 3 biji kentang
• Daun kari secukupnya
• 2 batang serai
• 1 cm lengkuas geprek
• 3 helai daun limau purut
• 1 helai daun kunyit
• Santan secukupnya
• Air secukupnya
• Air asam jawa
• Garam dan gula
• Bahan halus:
• 5 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai kering rendam dulu
• 5 buah cabai rawit
• 3 butir bawang putih
• 8 butir bawang Merah
• 1 cm jahe
• 1 cm kunyit

Cara Memasak

1. Bersihkan ayam, potong.
2. Goreng kentang, sisihkan.
3. Tumis bahan halus, masukkan daun kari.
4. Masukkan ayam, kentang, serai, lengkuas, daun limau purut, daun kunyit. Tumis sampai wangi, tuang air.
5. Tuang santan, air secukupnya, air asam, beri garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga matang

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Ayam Keju Parmesan

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Kecap Pe…

Ayam

25 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Jerit Kemangi

Ayam

40 M    Sedang

Lihat Resep

Ayam Panggang Bumbu …

Ayam

40 M    Sulit

Lihat Resep

Ayam Goreng Sambal R…

Ayam

20 M    Mudah

Lihat Resep

Ayam Geprek Pedas al…

Ayam

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar