2 buah dada ayam, iris memanjang, cuci bersih taburi air jeruk nipis, garam, merica, 1 sdm terigu, 1 sdm air. Aduk rata, diamkan sampai menyerap kurleb 15 menit.
2 buah dada ayam, iris memanjang, cuci bersih taburi air jeruk nipis, garam, merica, 1 sdm terigu, 1 sdm air. Aduk rata, diamkan sampai menyerap kurleb 15 menit.
https://misterkoki.imamdev.com/ayam-geprek-sambal-pedas-23198340069_686970541871319_1225633651660685312_n.jpg
Ambil 1 potong ayam, celupkan pada putih telur lalu gulingkan di bahan pelapis, aduk rata sambil agak diremas dan dicubit, lakukan sampai ayam habis, lalu goreng ayam di minyak yg sudah benar² panas dengan api sedang, sambil di bolak balik sampai matang kekuningan. Angkat tiriskan sisihkan.
Ambil 1 potong ayam, celupkan pada putih telur lalu gulingkan di bahan pelapis, aduk rata sambil agak diremas dan dicubit, lakukan sampai ayam habis, lalu goreng ayam di minyak yg sudah benar² panas dengan api sedang, sambil di bolak balik sampai matang kekuningan. Angkat tiriskan sisihkan.
https://misterkoki.imamdev.com/ayam-geprek-sambal-pedas-23198340069_686970541871319_1225633651660685312_n.jpg
Cara buat sambal: Uleg semua bahan, kecuali minyak goreng panas, koreksi rasa, lalu tuangi minyak panas bekas menggoreng ayam.
Cara buat sambal: Uleg semua bahan, kecuali minyak goreng panas, koreksi rasa, lalu tuangi minyak panas bekas menggoreng ayam.
https://misterkoki.imamdev.com/ayam-geprek-sambal-pedas-23198340069_686970541871319_1225633651660685312_n.jpg
Tata ayam di atas cobek, lalu penyet ayam dengan sambal, aduk rata, sajikan dengan lalapan. SedapppTata ayam di atas cobek, lalu penyet ayam dengan sambal, aduk rata, sajikan dengan lalapan. Sedappphttps://misterkoki.imamdev.com/ayam-geprek-sambal-pedas-23198340069_686970541871319_1225633651660685312_n.jpg
Ayam Geprek Sambal Pedas
Porsi: 2 Orang
Persiapan: 40 menit
Memasak: 30 menit
Kalori: 263
Kesulitan:
Sedang
Resep Ayam Geprek Sambal Pedas
Bahan Yang Dibutuhkan
Cara Memasak
2 buah dada ayam, iris memanjang, cuci bersih taburi air jeruk nipis, garam, merica, 1 sdm terigu, 1 sdm air. Aduk rata, diamkan sampai menyerap kurleb 15 menit.
Ambil 1 potong ayam, celupkan pada putih telur lalu gulingkan di bahan pelapis, aduk rata sambil agak diremas dan dicubit, lakukan sampai ayam habis, lalu goreng ayam di minyak yg sudah benar² panas dengan api sedang, sambil di bolak balik sampai matang kekuningan. Angkat tiriskan sisihkan.
Cara buat sambal: Uleg semua bahan, kecuali minyak goreng panas, koreksi rasa, lalu tuangi minyak panas bekas menggoreng ayam.
Tata ayam di atas cobek, lalu penyet ayam dengan sambal, aduk rata, sajikan dengan lalapan. Sedappp
I'm Sandra and this is where I share my stuff. I am madly in love with food. You will find a balance of healthy recipes, comfort food and indulgent desserts.
.jpeg)
