Resep Sui Kiaw By @dada.tastes

Bahan Yang Dibutuhkan

• 200 grm daging
• 100 grm udang
• 1/2 batang wortel
• 3 bh sengkuang kecil atau bengkuang
• 2 bh jamur kering rendam dulu
• 2 batang daun bawang
• 1 sdm olive oil
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt merica
• 1 sdm tepung jagung
• Kulit sui kiaw beli jadi
• 1 liter kaldu ayam

Cara Memasak

1. Bersihkan udang buang kotoran cincang kasar. Bersihkan udang buang kotoran cincang kasar. https://misterkoki.imamdev.com/sui-kiaw 117176866_164660128468364_1343072569350198022_o.jpg
2. Cincang semua daging, wortel, sengkuang atau bengkuang , jamur dan daun bawang taruh di wadah. Cincang semua daging, wortel, sengkuang atau bengkuang , jamur dan daun bawang taruh di wadah. https://misterkoki.imamdev.com/sui-kiaw 117176866_164660128468364_1343072569350198022_o.jpg
3. Tambahkan olive oil, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, merica dan tepung jagung aduk rata searah jarum jam dengan sumpit biar adonan lengket. Tambahkan olive oil, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, merica dan tepung jagung aduk rata searah jarum jam dengan sumpit biar adonan lengket. https://misterkoki.imamdev.com/sui-kiaw 117176866_164660128468364_1343072569350198022_o.jpg
4. Diamkan di kulkas selama 1 jam. Diamkan di kulkas selama 1 jam. https://misterkoki.imamdev.com/sui-kiaw 117176866_164660128468364_1343072569350198022_o.jpg
5. Angkat keluar bungkus dengan kulit sui kiaw dengan cara letak adonan di tengah kulit sui kiaw kemudian basahkan dengan air di sekeliling kulit sui kiaw lipat hingga pipih memanjang dan tutup rapat atau lipat dengan cara masing-masing. Angkat keluar bungkus dengan kulit sui kiaw dengan cara letak adonan di tengah kulit sui kiaw kemudian basahkan dengan air di sekeliling kulit sui kiaw lipat hingga pipih memanjang dan tutup rapat atau lipat dengan cara masing-masing. https://misterkoki.imamdev.com/sui-kiaw 117176866_164660128468364_1343072569350198022_o.jpg
6. Panaskan kaldu ayam di panci hingga mendidih, masukkan satu persatu sui kiaw masak sui kiaw hingga terapung dan matang. Panaskan kaldu ayam di panci hingga mendidih, masukkan satu persatu sui kiaw masak sui kiaw hingga terapung dan matang. https://misterkoki.imamdev.com/sui-kiaw 117176866_164660128468364_1343072569350198022_o.jpg
7. Sajikan selagi panas. Sajikan selagi panas. https://misterkoki.imamdev.com/sui-kiaw 117176866_164660128468364_1343072569350198022_o.jpg

Sui Kiaw

• Porsi: 4 Orang
• Persiapan: 30 menit
• Memasak: 25 menit
• Kalori: 150
• Kesulitan: Mudah

Resep Sui Kiaw By @dada.tastes

Bahan Yang Dibutuhkan

• 200 grm daging
• 100 grm udang
• 1/2 batang wortel
• 3 bh sengkuang kecil atau bengkuang
• 2 bh jamur kering rendam dulu
• 2 batang daun bawang
• 1 sdm olive oil
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt merica
• 1 sdm tepung jagung
• Kulit sui kiaw beli jadi
• 1 liter kaldu ayam

Cara Memasak

1. Bersihkan udang buang kotoran cincang kasar.
2. Cincang semua daging, wortel, sengkuang atau bengkuang , jamur dan daun bawang taruh di wadah.
3. Tambahkan olive oil, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, merica dan tepung jagung aduk rata searah jarum jam dengan sumpit biar adonan lengket.
4. Diamkan di kulkas selama 1 jam.
5. Angkat keluar bungkus dengan kulit sui kiaw dengan cara letak adonan di tengah kulit sui kiaw kemudian basahkan dengan air di sekeliling kulit sui kiaw lipat hingga pipih memanjang dan tutup rapat atau lipat dengan cara masing-masing.
6. Panaskan kaldu ayam di panci hingga mendidih, masukkan satu persatu sui kiaw masak sui kiaw hingga terapung dan matang.
7. Sajikan selagi panas.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Bakwan Udang

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Seblak Basah Bandung

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Kentang Mustofa

Cemilan

25 M    Mudah

Lihat Resep

Misro (Amis di jero)

Cemilan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Apple Pie

Cemilan

130 M    Mudah

Lihat Resep

Roti Goreng Isi Sayu…

Cemilan

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar