Kentang mustofa yang renyah ini cocok untuk dijadikan lauk, walau sekedar nasi putih anget hehe. Selain makanan pendamping nasi, kentang mustofa bisa juga dijadikan cemilan juga lho, buat dijadikan stok cemilan dikamar misalnya hehe, cara buatnya pun ga sesusah yang dibayangin kok, biar tau gimana bikinnya ayok coba buat sendiri dirumah ya

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1kg kentang
• Gula pasir secukupnya
• Air asam jawa secukupnya
• Bahan halus :
• 7 cabe merah
• 5 Siung Bawang Merah
• 4 Siung Bawang Putih
• Sepotong Tomat
• Bahan pelengkap :
• 2 lembar daun jeruk

Cara Memasak

1. Kupas kentang kemudian cuci bersih Kupas kentang kemudian cuci bersih https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
2. Potong kentang ukuran korek, kecil panjang Potong kentang ukuran korek, kecil panjang https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
3. Panaskan minyak, goreng kentang sampai agak kering Panaskan minyak, goreng kentang sampai agak kering https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
4. Angkat dan tiriskan Angkat dan tiriskan https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
5. Siapkan bumbu halus Siapkan bumbu halus https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
6. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
7. Tambahkan air asam jawa Tambahkan air asam jawa https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
8. Tambahkan garam dan penyedap rasa 1sdt Tambahkan garam dan penyedap rasa 1sdt https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
9. Tambahkan gula pasir 1sdt Tambahkan gula pasir 1sdt https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
10. Tambahkan air sedikit Tambahkan air sedikit https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
11. Tambahkan daun jeruk Tambahkan daun jeruk https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
12. Aduk rata, masukan kentang yang sudah di goreng dan di tiriskan tadi Aduk rata, masukan kentang yang sudah di goreng dan di tiriskan tadi https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
13. Aduk rata, masak hingga kurang lebih 20-25 menit Aduk rata, masak hingga kurang lebih 20-25 menit https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg
14. Kentang mustofa siap disajikan.... Kentang mustofa siap disajikan.... https://misterkoki.imamdev.com/kentang-mustofa images_(26).jpeg

Kentang Mustofa

• Porsi: 10 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 25 menit
• Kalori: 110
• Kesulitan: Mudah

Kentang mustofa yang renyah ini cocok untuk dijadikan lauk, walau sekedar nasi putih anget hehe. Selain makanan pendamping nasi, kentang mustofa bisa juga dijadikan cemilan juga lho, buat dijadikan stok cemilan dikamar misalnya hehe, cara buatnya pun ga sesusah yang dibayangin kok, biar tau gimana bikinnya ayok coba buat sendiri dirumah ya

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1kg kentang
• Gula pasir secukupnya
• Air asam jawa secukupnya
• Bahan halus :
• 7 cabe merah
• 5 Siung Bawang Merah
• 4 Siung Bawang Putih
• Sepotong Tomat
• Bahan pelengkap :
• 2 lembar daun jeruk

Cara Memasak

1. Kupas kentang kemudian cuci bersih
2. Potong kentang ukuran korek, kecil panjang
3. Panaskan minyak, goreng kentang sampai agak kering
4. Angkat dan tiriskan
5. Siapkan bumbu halus
6. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
7. Tambahkan air asam jawa
8. Tambahkan garam dan penyedap rasa 1sdt
9. Tambahkan gula pasir 1sdt
10. Tambahkan air sedikit
11. Tambahkan daun jeruk
12. Aduk rata, masukan kentang yang sudah di goreng dan di tiriskan tadi
13. Aduk rata, masak hingga kurang lebih 20-25 menit
14. Kentang mustofa siap disajikan....

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Bakwan Udang

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Seblak Basah Bandung

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Misro (Amis di jero)

Cemilan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Apple Pie

Cemilan

130 M    Mudah

Lihat Resep

Roti Goreng Isi Sayu…

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Bola-Bola Ubi Ungu i…

Cemilan

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar