Resep Pempek Isi Telur Tanpa Ikan by : @resep simboke

Bahan Yang Dibutuhkan

• 250 gr tepung terigu
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• 400 ml air panas
• 1 butir telur
• 4 siung bawang putih (haluskan)
• 4 sdm minyak goreng
• 400 gr tepung tapioka
• Bahan cuko:
• 200 gr gula merah
• 5 sdm gula pasir
• 500 ml air putih atau sesuai selera
• 100 ml air asam jawa (1sdt asam jawa larutkan dengan 100 ml air, saring)
• 1sdt garam
• 3 siung bawang putih.

Cara Memasak

1. campur tepung, kaldu ayam, garam (aduk hingga tercampur rata) campur tepung, kaldu ayam, garam (aduk hingga tercampur rata) https://misterkoki.imamdev.com/pempek-isi-telur-tanpa-ikan 123049208_2895393490690260_9064580348587235662_n.jpg
2. masukan air panas (aduk) masukan air panas (aduk) https://misterkoki.imamdev.com/pempek-isi-telur-tanpa-ikan 123049208_2895393490690260_9064580348587235662_n.jpg
3. masukan telur yg sudah dikocok (aduk) masukan telur yg sudah dikocok (aduk) https://misterkoki.imamdev.com/pempek-isi-telur-tanpa-ikan 123049208_2895393490690260_9064580348587235662_n.jpg
4. masukan bawang putih yg sudah dihaluskan dan minyak 4sdm (aduk) masukan bawang putih yg sudah dihaluskan dan minyak 4sdm (aduk) https://misterkoki.imamdev.com/pempek-isi-telur-tanpa-ikan 123049208_2895393490690260_9064580348587235662_n.jpg
5. terakhir masukan tepung tapioka, uleni sampai bs dibentuk. terakhir masukan tepung tapioka, uleni sampai bs dibentuk. https://misterkoki.imamdev.com/pempek-isi-telur-tanpa-ikan 123049208_2895393490690260_9064580348587235662_n.jpg
6. setelah dibentuk, rebus terlebih dahulu pempek nya dengan air yg dicampur sedikit minyak sampai mengambang (sekitar 5menit) setelah dibentuk, rebus terlebih dahulu pempek nya dengan air yg dicampur sedikit minyak sampai mengambang (sekitar 5menit) https://misterkoki.imamdev.com/pempek-isi-telur-tanpa-ikan 123049208_2895393490690260_9064580348587235662_n.jpg
7. setelah direbus baru digoreng. setelah direbus baru digoreng. https://misterkoki.imamdev.com/pempek-isi-telur-tanpa-ikan 123049208_2895393490690260_9064580348587235662_n.jpg
8. Cara Membuat Cuko: Cara Membuat Cuko: https://misterkoki.imamdev.com/pempek-isi-telur-tanpa-ikan 123049208_2895393490690260_9064580348587235662_n.jpg
9. Campurkan semua bahan gula merah, gula pasir, asam Jawa yg sudah dilarutkan, garam, bawang putih cabe rawit/cabe merah yg sudah dihaluskan, dan air. Masak hingga mendidih. Campurkan semua bahan gula merah, gula pasir, asam Jawa yg sudah dilarutkan, garam, bawang putih cabe rawit/cabe merah yg sudah dihaluskan, dan air. Masak hingga mendidih. https://misterkoki.imamdev.com/pempek-isi-telur-tanpa-ikan 123049208_2895393490690260_9064580348587235662_n.jpg
10. Pempek siap di sajikan. Pempek siap di sajikan. https://misterkoki.imamdev.com/pempek-isi-telur-tanpa-ikan 123049208_2895393490690260_9064580348587235662_n.jpg

Pempek Isi Telur Tanpa Ikan

• Porsi: -
• Persiapan: 25 menit
• Memasak: 25 menit
• Kalori: 39
• Kesulitan: Mudah

Resep Pempek Isi Telur Tanpa Ikan by : @resep simboke

Bahan Yang Dibutuhkan

• 250 gr tepung terigu
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• 400 ml air panas
• 1 butir telur
• 4 siung bawang putih (haluskan)
• 4 sdm minyak goreng
• 400 gr tepung tapioka
• Bahan cuko:
• 200 gr gula merah
• 5 sdm gula pasir
• 500 ml air putih atau sesuai selera
• 100 ml air asam jawa (1sdt asam jawa larutkan dengan 100 ml air, saring)
• 1sdt garam
• 3 siung bawang putih.

Cara Memasak

1. campur tepung, kaldu ayam, garam (aduk hingga tercampur rata)
2. masukan air panas (aduk)
3. masukan telur yg sudah dikocok (aduk)
4. masukan bawang putih yg sudah dihaluskan dan minyak 4sdm (aduk)
5. terakhir masukan tepung tapioka, uleni sampai bs dibentuk.
6. setelah dibentuk, rebus terlebih dahulu pempek nya dengan air yg dicampur sedikit minyak sampai mengambang (sekitar 5menit)
7. setelah direbus baru digoreng.
8. Cara Membuat Cuko:
9. Campurkan semua bahan gula merah, gula pasir, asam Jawa yg sudah dilarutkan, garam, bawang putih cabe rawit/cabe merah yg sudah dihaluskan, dan air. Masak hingga mendidih.
10. Pempek siap di sajikan.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Pempek

Jajanan

30 M    Sedang

Lihat Resep

Sosis Egg Roll

Jajanan

30 M    Mudah

Lihat Resep

Pia-Pia Udang

Jajanan

30 M    Mudah

Lihat Resep

Lumpia Udang Ayam

Jajanan

30 M    Mudah

Lihat Resep

Indomie Seblak Makar…

Jajanan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Pangsit Kuah Udang A…

Jajanan

30 M    Mudah

Tambahkan Komentar