Pastel yang isian nya bisa diganti sesuka hati, sesuai selera..padahal ga pakai keju aja udah enak yaa,apalagi ini ditambah keju, udah pasti makin enak,,hhe yuk diintip resepnya

Bahan Yang Dibutuhkan

• Bahan: Untuk 450 gr
• 200 gr terigu/sy Segitiga
• 50 gr tapioka
• 30 gr margarine cair, biarkan agak dingin
• 1 butir telur, kocok lepas
• 50 ml air/sesuai besarnya telur
• 60 gr keju parut
• 1/4 sdt garam
• Isian:
• 100 gr abon sapi
• Minyak goreng secukupnya .

Cara Memasak

1. Campur terigu, tapioka, keju dan garam, aduk rata Campur terigu, tapioka, keju dan garam, aduk rata https://misterkoki.imamdev.com/pastel-keju-mini-isi-abon 118943079_3316500345092776_4959873063094154132_n.jpg
2. Di wadah lain, campur margarine cair dan telur, aduk rata, lalu masukkan ke campuran tepung, aduk Di wadah lain, campur margarine cair dan telur, aduk rata, lalu masukkan ke campuran tepung, aduk https://misterkoki.imamdev.com/pastel-keju-mini-isi-abon 118943079_3316500345092776_4959873063094154132_n.jpg
3. Masukkan air sedikit demi sedikit Masukkan air sedikit demi sedikit https://misterkoki.imamdev.com/pastel-keju-mini-isi-abon 118943079_3316500345092776_4959873063094154132_n.jpg
4. Uleni atau aduk rata Uleni atau aduk rata https://misterkoki.imamdev.com/pastel-keju-mini-isi-abon 118943079_3316500345092776_4959873063094154132_n.jpg
5. Gilas tipis adonan dg rolling pin atau menggunakan ampia Gilas tipis adonan dg rolling pin atau menggunakan ampia https://misterkoki.imamdev.com/pastel-keju-mini-isi-abon 118943079_3316500345092776_4959873063094154132_n.jpg
6. Cetak bundar2 agak kecil Cetak bundar2 agak kecil https://misterkoki.imamdev.com/pastel-keju-mini-isi-abon 118943079_3316500345092776_4959873063094154132_n.jpg
7. Beri isian di tengahnya, lipat, lalu tekan2 pinggirannya sedemikian rupa sehingga membentuk pastel mini Beri isian di tengahnya, lipat, lalu tekan2 pinggirannya sedemikian rupa sehingga membentuk pastel mini https://misterkoki.imamdev.com/pastel-keju-mini-isi-abon 118943079_3316500345092776_4959873063094154132_n.jpg
8. Goreng dg minyak panas menggunakan api sedang sampai kuning keemasan Goreng dg minyak panas menggunakan api sedang sampai kuning keemasan https://misterkoki.imamdev.com/pastel-keju-mini-isi-abon 118943079_3316500345092776_4959873063094154132_n.jpg
9. Tiriskan, dinginkan, hidangkan/masukkan toples kedap udara. Tiriskan, dinginkan, hidangkan/masukkan toples kedap udara. https://misterkoki.imamdev.com/pastel-keju-mini-isi-abon 118943079_3316500345092776_4959873063094154132_n.jpg
10. kunci bikin pastel mini ini adalah jangan terlalu lama menguleni adonan, agar hasilnya tidak keras. Lalu saat menipiskan adonan harus setipis mungkin agar tahan lama renyahnya ya... Nah.. kalo ga suka abon, bisa digantikan dengan serundeng.. sama enaknya???? kunci bikin pastel mini ini adalah jangan terlalu lama menguleni adonan, agar hasilnya tidak keras. Lalu saat menipiskan adonan harus setipis mungkin agar tahan lama renyahnya ya... Nah.. kalo ga suka abon, bisa digantikan dengan serundeng.. sama enaknya???? https://misterkoki.imamdev.com/pastel-keju-mini-isi-abon 118943079_3316500345092776_4959873063094154132_n.jpg

Pastel Keju Mini Isi abon

• Porsi: 4 Orang
• Persiapan: 30 menit
• Memasak: 10 menit
• Kalori: 120
• Kesulitan: Mudah

Pastel yang isian nya bisa diganti sesuka hati, sesuai selera..padahal ga pakai keju aja udah enak yaa,apalagi ini ditambah keju, udah pasti makin enak,,hhe yuk diintip resepnya

Bahan Yang Dibutuhkan

• Bahan: Untuk 450 gr
• 200 gr terigu/sy Segitiga
• 50 gr tapioka
• 30 gr margarine cair, biarkan agak dingin
• 1 butir telur, kocok lepas
• 50 ml air/sesuai besarnya telur
• 60 gr keju parut
• 1/4 sdt garam
• Isian:
• 100 gr abon sapi
• Minyak goreng secukupnya .

Cara Memasak

1. Campur terigu, tapioka, keju dan garam, aduk rata
2. Di wadah lain, campur margarine cair dan telur, aduk rata, lalu masukkan ke campuran tepung, aduk
3. Masukkan air sedikit demi sedikit
4. Uleni atau aduk rata
5. Gilas tipis adonan dg rolling pin atau menggunakan ampia
6. Cetak bundar2 agak kecil
7. Beri isian di tengahnya, lipat, lalu tekan2 pinggirannya sedemikian rupa sehingga membentuk pastel mini
8. Goreng dg minyak panas menggunakan api sedang sampai kuning keemasan
9. Tiriskan, dinginkan, hidangkan/masukkan toples kedap udara.
10. kunci bikin pastel mini ini adalah jangan terlalu lama menguleni adonan, agar hasilnya tidak keras. Lalu saat menipiskan adonan harus setipis mungkin agar tahan lama renyahnya ya... Nah.. kalo ga suka abon, bisa digantikan dengan serundeng.. sama enaknya????

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Bakwan Udang

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Seblak Basah Bandung

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Kentang Mustofa

Cemilan

25 M    Mudah

Lihat Resep

Misro (Amis di jero)

Cemilan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Apple Pie

Cemilan

130 M    Mudah

Lihat Resep

Roti Goreng Isi Sayu…

Cemilan

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar