Resep Oseng Mercon By @ocha_chupid

Bahan Yang Dibutuhkan

• 250gr daging tetelan sapi,rebus hingga empuk,potong2 sesuai selera
• Bumbu (ulek kasar):
• 2siung bawang putih
• 5siung bawang merah
• 3buah cabe merah keriting
• 10buah cabe rawit
• Bumbu lain:
• 2cm jahe,geprek
• Seruas kecil lengkuas,geprek
• 2lembar daun jeruk
• 2lembar daun salam
• 1sdt gula merah sisir
• Gula,garam,merica,kaldu bubuk secukupnya

Cara Memasak

1. tumis bumbu ulek bersama jahe,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang tumis bumbu ulek bersama jahe,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang https://misterkoki.imamdev.com/oseng-mercon o.jpg
2. beri air secukupnya,tunggu hingga mendidih,masukkan potongan daging sapi beri air secukupnya,tunggu hingga mendidih,masukkan potongan daging sapi https://misterkoki.imamdev.com/oseng-mercon o.jpg
3. bumbui dengan gula merah,garam,merica dan kaldu bubuk secukupnya bumbui dengan gula merah,garam,merica dan kaldu bubuk secukupnya https://misterkoki.imamdev.com/oseng-mercon o.jpg
4. koreksi rasa,tunggu hingga kuah menyusut,angkat dan sajikan koreksi rasa,tunggu hingga kuah menyusut,angkat dan sajikan https://misterkoki.imamdev.com/oseng-mercon o.jpg

Oseng Mercon

• Porsi: 2 Orang
• Persiapan: 10 menit
• Memasak: 15 menit
• Kalori: 162
• Kesulitan: Mudah

Resep Oseng Mercon By @ocha_chupid

Bahan Yang Dibutuhkan

• 250gr daging tetelan sapi,rebus hingga empuk,potong2 sesuai selera
• Bumbu (ulek kasar):
• 2siung bawang putih
• 5siung bawang merah
• 3buah cabe merah keriting
• 10buah cabe rawit
• Bumbu lain:
• 2cm jahe,geprek
• Seruas kecil lengkuas,geprek
• 2lembar daun jeruk
• 2lembar daun salam
• 1sdt gula merah sisir
• Gula,garam,merica,kaldu bubuk secukupnya

Cara Memasak

1. tumis bumbu ulek bersama jahe,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang
2. beri air secukupnya,tunggu hingga mendidih,masukkan potongan daging sapi
3. bumbui dengan gula merah,garam,merica dan kaldu bubuk secukupnya
4. koreksi rasa,tunggu hingga kuah menyusut,angkat dan sajikan

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Beef Teriyaki

Daging

30 M    Sedang

Lihat Resep

Resep Rendang Aceh

Daging

30 M    Sedang

Lihat Resep

Resep Rendang Padang

Daging

60 M    Sedang

Lihat Resep

Rendang Daging Sapi …

Daging

60 M    Sedang

Lihat Resep

Rendang Daging ala B…

Daging

60 M    Sedang

Lihat Resep

Rendang Daging Khas …

Daging

60 M    Sedang

Tambahkan Komentar