Keripik apel

Cemilan 668 Diupdate: Feb 23, 2021 Ditambahkan: Feb 23, 2021 Indonesian

Kalori: 70

Cetak

Pecinta apel wajib dicoba nih apelnya dibikin keripik kaya gini

Kupas kulit buah apel segar menggunakan pisau hingga bersih, atau juga bisa menggunakan alat pengupas buah agar lebih cepat
Cucilah buah apel yang telah dikupas dengan air bersih
Iris apel tipis-tips menggunakan pisau, atau bisa juga menggunakan alat pengiris yang memang dikhususkan untuk membuat keripik agar lebih cepat
Selanjutnya rendam kembali irisan buah apel pada air bersih selama 30 menit
Setelah warna kecokelatan pada irisan apel sudah agak pudar, maka angkatlah irisan apel dari rendaman
Masukkan irisan apel ke dalam penggorengan selama 1 jam, jika kita ingin mendapatkan hasil lebih baik ada baiknya menggunakan mesin vacuum frying
Angkat keripik apel yang telah digoreng kemudian tiriskan. Agar hasil penirisan lebih baik, bisa menggunakan mesin peniris minyak
Dinginkan keripik lalu sajikan. Dinginkan keripik lalu sajikan.

Pecinta apel wajib dicoba nih apelnya dibikin keripik kaya gini

Kupas kulit buah apel segar menggunakan pisau hingga bersih, atau juga bisa menggunakan alat pengupas buah agar lebih cepat
Cucilah buah apel yang telah dikupas dengan air bersih
Iris apel tipis-tips menggunakan pisau, atau bisa juga menggunakan alat pengiris yang memang dikhususkan untuk membuat keripik agar lebih cepat
Selanjutnya rendam kembali irisan buah apel pada air bersih selama 30 menit
Setelah warna kecokelatan pada irisan apel sudah agak pudar, maka angkatlah irisan apel dari rendaman
Masukkan irisan apel ke dalam penggorengan selama 1 jam, jika kita ingin mendapatkan hasil lebih baik ada baiknya menggunakan mesin vacuum frying
Angkat keripik apel yang telah digoreng kemudian tiriskan. Agar hasil penirisan lebih baik, bisa menggunakan mesin peniris minyak
Dinginkan keripik lalu sajikan.