Resep Iga Bakar By : @eunice_euston

Bahan Yang Dibutuhkan

• 500 gram iga sapi .. bersihkan
• 5 siung bawang putih uleg kasar
• 5 cm jahe geprek
• 5 lbr daun jeruk
• Air matang secukupnya
• Bumbu ulek :
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1/2 keping gula merah
• Kecap manis secukupnya
• Garam, penyedap secukupnya
• 3 buah jeruk kunci /limo peres ambil airnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

1. Masak air sampai mendidih.. lalu masukkan semua bahan kecuali bumbu ulek. Masak sampai iga empuk. Atau bisa juga pakai presto Masak air sampai mendidih.. lalu masukkan semua bahan kecuali bumbu ulek. Masak sampai iga empuk. Atau bisa juga pakai presto https://misterkoki.imamdev.com/iga-bakar 116871811_1001865806918927_3592453847655412043_n.jpg
2. Panaskan minyak di teflon.. lalu masukkan bumbu ulek ..tumis sampai wangi Panaskan minyak di teflon.. lalu masukkan bumbu ulek ..tumis sampai wangi https://misterkoki.imamdev.com/iga-bakar 116871811_1001865806918927_3592453847655412043_n.jpg
3. Tambahkan kecap manis, gula jawa, garam penyedap dan air jeruk kunci/limo Tambahkan kecap manis, gula jawa, garam penyedap dan air jeruk kunci/limo https://misterkoki.imamdev.com/iga-bakar 116871811_1001865806918927_3592453847655412043_n.jpg
4. Masukkan iga sapi .. aduk rata sampai meresap bumbunya.. lalu angkat dan sajikan Masukkan iga sapi .. aduk rata sampai meresap bumbunya.. lalu angkat dan sajikan https://misterkoki.imamdev.com/iga-bakar 116871811_1001865806918927_3592453847655412043_n.jpg

Iga Bakar

• Porsi: 4 Orang
• Persiapan: 10 menit
• Memasak: 20 menit
• Kalori: 517
• Kesulitan: Mudah

Resep Iga Bakar By : @eunice_euston

Bahan Yang Dibutuhkan

• 500 gram iga sapi .. bersihkan
• 5 siung bawang putih uleg kasar
• 5 cm jahe geprek
• 5 lbr daun jeruk
• Air matang secukupnya
• Bumbu ulek :
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1/2 keping gula merah
• Kecap manis secukupnya
• Garam, penyedap secukupnya
• 3 buah jeruk kunci /limo peres ambil airnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

1. Masak air sampai mendidih.. lalu masukkan semua bahan kecuali bumbu ulek. Masak sampai iga empuk. Atau bisa juga pakai presto
2. Panaskan minyak di teflon.. lalu masukkan bumbu ulek ..tumis sampai wangi
3. Tambahkan kecap manis, gula jawa, garam penyedap dan air jeruk kunci/limo
4. Masukkan iga sapi .. aduk rata sampai meresap bumbunya.. lalu angkat dan sajikan

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Beef Teriyaki

Daging

30 M    Sedang

Lihat Resep

Resep Rendang Aceh

Daging

30 M    Sedang

Lihat Resep

Resep Rendang Padang

Daging

60 M    Sedang

Lihat Resep

Rendang Daging Sapi …

Daging

60 M    Sedang

Lihat Resep

Rendang Daging ala B…

Daging

60 M    Sedang

Lihat Resep

Rendang Daging Khas …

Daging

60 M    Sedang

Tambahkan Komentar