pecinta pedas diharap mendekat, yg dekat merapat hehe
atur level pedasmu sendiri ya..karena selera pedas masing-masing tentu berbeda.
resep by me
cooking by me
By : Ayu Apriani

Bahan Yang Dibutuhkan

• 8 ceker ayam yang di cuci bersih
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas
• merica bubuk secukupnya
• 1 sdt kurleb
• penyedap rasa secukupnya
• bahan halus :
• 4 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah
• 12 buah cabai rawit
• 1 buah tomat

Cara Memasak

1. rebus ceker yg sudah di cuci bersih, rebus selama : klo pakai panci presto cukup 5-7 menit, klo panci biasa: 15 menit rebus ceker yg sudah di cuci bersih, rebus selama : klo pakai panci presto cukup 5-7 menit, klo panci biasa: 15 menit https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
2. sambil menunggu ceker di rebus, siapkan bumbu halus. bumbu halus bisa di ulek/blender. me: di ulek sambil menunggu ceker di rebus, siapkan bumbu halus. bumbu halus bisa di ulek/blender. me: di ulek https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
3. ulek bumbu sampai halus beri garam 1 sdt ulek bumbu sampai halus beri garam 1 sdt https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
4. angkat dan tiriskan ceker jika sudah matang angkat dan tiriskan ceker jika sudah matang https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
5. panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, aduk rata panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, aduk rata https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
6. beri sedikit air, bagi yg suka berkuah bisa tambahkan banyak air beri sedikit air, bagi yg suka berkuah bisa tambahkan banyak air https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
7. tambahkan penyedap raasa secukupnya tambahkan penyedap raasa secukupnya https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
8. tambahkan merica bubuk secukupnya tambahkan merica bubuk secukupnya https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
9. aduk rata, beri gula pasir sedikit/sejumput saja aduk rata, beri gula pasir sedikit/sejumput saja https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
10. masukan ceker masukan ceker https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
11. masak hingga bumbu meresap, kurleb 3-5 menit masak hingga bumbu meresap, kurleb 3-5 menit https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG
12. angkat dan sajikan ceker mercon angkat dan sajikan ceker mercon https://misterkoki.imamdev.com/ceker-mercon-pedes-nampol _20200730_143854.JPG

Ceker Mercon Pedes Nampol

• Porsi: 2 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 5 menit
• Kalori: 215
• Kesulitan: Mudah

pecinta pedas diharap mendekat, yg dekat merapat hehe
atur level pedasmu sendiri ya..karena selera pedas masing-masing tentu berbeda.
resep by me
cooking by me
By : Ayu Apriani

Bahan Yang Dibutuhkan

• 8 ceker ayam yang di cuci bersih
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas
• merica bubuk secukupnya
• 1 sdt kurleb
• penyedap rasa secukupnya
• bahan halus :
• 4 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah
• 12 buah cabai rawit
• 1 buah tomat

Cara Memasak

1. rebus ceker yg sudah di cuci bersih, rebus selama : klo pakai panci presto cukup 5-7 menit, klo panci biasa: 15 menit
2. sambil menunggu ceker di rebus, siapkan bumbu halus. bumbu halus bisa di ulek/blender. me: di ulek
3. ulek bumbu sampai halus beri garam 1 sdt
4. angkat dan tiriskan ceker jika sudah matang
5. panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, aduk rata
6. beri sedikit air, bagi yg suka berkuah bisa tambahkan banyak air
7. tambahkan penyedap raasa secukupnya
8. tambahkan merica bubuk secukupnya
9. aduk rata, beri gula pasir sedikit/sejumput saja
10. masukan ceker
11. masak hingga bumbu meresap, kurleb 3-5 menit
12. angkat dan sajikan ceker mercon

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Pempek

Jajanan

30 M    Sedang

Lihat Resep

Sosis Egg Roll

Jajanan

30 M    Mudah

Lihat Resep

Pia-Pia Udang

Jajanan

30 M    Mudah

Lihat Resep

Lumpia Udang Ayam

Jajanan

30 M    Mudah

Lihat Resep

Indomie Seblak Makar…

Jajanan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Pangsit Kuah Udang A…

Jajanan

30 M    Mudah

Tambahkan Komentar