Resep Candil Ubi Kuning

Bahan Yang Dibutuhkan

• Bahan Candil:
• 200 gram ubi kuning, kukus
• 4 sdm tapioka
• 1/4 sendok teh garam
• Rebusan Gula Merah:
• 100 gram gula merah
• 600 cc air
• 3 lembar daun pandan, skip karena ga punya
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dengan 100 cc air
• Bahan Kuah:
• 300 ml santan kaleng
• 1/4 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan, skip

Cara Memasak

1. Haluskan ubi yang telah dikukus dengan menggunakan garpu (lakukan dalam kondisi ubi masih panas). Tambahkan tapioka. Aduk rata. Bentuk bulatan kecil sesuai selera. Haluskan ubi yang telah dikukus dengan menggunakan garpu (lakukan dalam kondisi ubi masih panas). Tambahkan tapioka. Aduk rata. Bentuk bulatan kecil sesuai selera. https://misterkoki.imamdev.com/candil-ubi-kuning 97966664_684951352073238_3809695820446433280_n.jpg
2. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Saring. Masukkan bola-bola ubi. Masak sambil diaduk sampai terapung. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Saring. Masukkan bola-bola ubi. Masak sambil diaduk sampai terapung. https://misterkoki.imamdev.com/candil-ubi-kuning 97966664_684951352073238_3809695820446433280_n.jpg
3. Rebus santan dan garam hingga matang, sajikan bersama candil. Rebus santan dan garam hingga matang, sajikan bersama candil. https://misterkoki.imamdev.com/candil-ubi-kuning 97966664_684951352073238_3809695820446433280_n.jpg
4. Note: penggunaan tapioka bisa ditambah atau dikurangi sesuai kebutuhan ya, karena bergantung pada kandungan air dalam ubi. Dikira-kira sampai bisa dibentuk bulatan-bulatan kecil. Note: penggunaan tapioka bisa ditambah atau dikurangi sesuai kebutuhan ya, karena bergantung pada kandungan air dalam ubi. Dikira-kira sampai bisa dibentuk bulatan-bulatan kecil. https://misterkoki.imamdev.com/candil-ubi-kuning 97966664_684951352073238_3809695820446433280_n.jpg

Candil Ubi Kuning

• Porsi: 2 Orang
• Persiapan: 10 menit
• Memasak: 20 menit
• Kalori: 110
• Kesulitan: Mudah

Resep Candil Ubi Kuning

Bahan Yang Dibutuhkan

• Bahan Candil:
• 200 gram ubi kuning, kukus
• 4 sdm tapioka
• 1/4 sendok teh garam
• Rebusan Gula Merah:
• 100 gram gula merah
• 600 cc air
• 3 lembar daun pandan, skip karena ga punya
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dengan 100 cc air
• Bahan Kuah:
• 300 ml santan kaleng
• 1/4 sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan, skip

Cara Memasak

1. Haluskan ubi yang telah dikukus dengan menggunakan garpu (lakukan dalam kondisi ubi masih panas). Tambahkan tapioka. Aduk rata. Bentuk bulatan kecil sesuai selera.
2. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Saring. Masukkan bola-bola ubi. Masak sambil diaduk sampai terapung.
3. Rebus santan dan garam hingga matang, sajikan bersama candil.
4. Note: penggunaan tapioka bisa ditambah atau dikurangi sesuai kebutuhan ya, karena bergantung pada kandungan air dalam ubi. Dikira-kira sampai bisa dibentuk bulatan-bulatan kecil.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Pempek

Jajanan

30 M    Sedang

Lihat Resep

Sosis Egg Roll

Jajanan

30 M    Mudah

Lihat Resep

Pia-Pia Udang

Jajanan

30 M    Mudah

Lihat Resep

Lumpia Udang Ayam

Jajanan

30 M    Mudah

Lihat Resep

Indomie Seblak Makar…

Jajanan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Pangsit Kuah Udang A…

Jajanan

30 M    Mudah

Tambahkan Komentar