Resep Bakpao Pandan Isi Cokelat by : @mommika_kitchen

Bahan Yang Dibutuhkan

• 150 gr terigu pro rendah
• 100 gr terigu pro sedang
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdm ragi instan
• 3 sdm gula pasir
• 3 sdm minyak sayur
• 125 ml air hangat
• sejumput garam
• secukupnya pasta pandan
• Bahan isian:
• 100 gr DCC (dark cooking chocolate)

Cara Memasak

1. Buat bahan biangnya. Campurkan air hangat, gula pasir dan ragi instan ke dalam gelas. Tutup dan diamkan selama 10 menit hingga berbuih Buat bahan biangnya. Campurkan air hangat, gula pasir dan ragi instan ke dalam gelas. Tutup dan diamkan selama 10 menit hingga berbuih https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
2. Campurkan ke dalam wadah, tepung terigu pro sedang, tepung terigu pro rendah dan tepung maizena Campurkan ke dalam wadah, tepung terigu pro sedang, tepung terigu pro rendah dan tepung maizena https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
3. Masukan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian uleni hingga kalis Masukan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian uleni hingga kalis https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
4. Tutup dengan plastik wrap/serbet selama 30 menit Tutup dengan plastik wrap/serbet selama 30 menit https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
5. Adonan akan mengembang 2 kali lipat. Tusuk tengahnya agar udara keluar dan uleni lagi hingga kalis Adonan akan mengembang 2 kali lipat. Tusuk tengahnya agar udara keluar dan uleni lagi hingga kalis https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
6. Bagi adonan dengan ditimbang atau bisa juga dipotong-potong sama rata Bagi adonan dengan ditimbang atau bisa juga dipotong-potong sama rata https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
7. Pipihkan dan beri isian 1 sdm DCC. Bulatkan Pipihkan dan beri isian 1 sdm DCC. Bulatkan https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
8. Letakan di atas papper cake/daun pisang Letakan di atas papper cake/daun pisang https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
9. Simpan ke dalam wadah, kemudian tutup dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang Simpan ke dalam wadah, kemudian tutup dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
10. Kemudian kukus selama 10 menit. Matikan api kompor Kemudian kukus selama 10 menit. Matikan api kompor https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
11. Angkat dan keluarkan dari panci. Tata di atas piring Angkat dan keluarkan dari panci. Tata di atas piring https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg
12. Sajikan Sajikan https://misterkoki.imamdev.com/bakpao-pandan-isi-cokelat 1109135-1000xauto-cara-membuat-bakpao-berbagai-isi.jpg

Bakpao Pandan Isi Cokelat

• Porsi: 2 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 30 menit
• Kalori: 239
• Kesulitan: Sedang

Resep Bakpao Pandan Isi Cokelat by : @mommika_kitchen

Bahan Yang Dibutuhkan

• 150 gr terigu pro rendah
• 100 gr terigu pro sedang
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdm ragi instan
• 3 sdm gula pasir
• 3 sdm minyak sayur
• 125 ml air hangat
• sejumput garam
• secukupnya pasta pandan
• Bahan isian:
• 100 gr DCC (dark cooking chocolate)

Cara Memasak

1. Buat bahan biangnya. Campurkan air hangat, gula pasir dan ragi instan ke dalam gelas. Tutup dan diamkan selama 10 menit hingga berbuih
2. Campurkan ke dalam wadah, tepung terigu pro sedang, tepung terigu pro rendah dan tepung maizena
3. Masukan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian uleni hingga kalis
4. Tutup dengan plastik wrap/serbet selama 30 menit
5. Adonan akan mengembang 2 kali lipat. Tusuk tengahnya agar udara keluar dan uleni lagi hingga kalis
6. Bagi adonan dengan ditimbang atau bisa juga dipotong-potong sama rata
7. Pipihkan dan beri isian 1 sdm DCC. Bulatkan
8. Letakan di atas papper cake/daun pisang
9. Simpan ke dalam wadah, kemudian tutup dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang
10. Kemudian kukus selama 10 menit. Matikan api kompor
11. Angkat dan keluarkan dari panci. Tata di atas piring
12. Sajikan

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Bakwan Udang

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Seblak Basah Bandung

Cemilan

15 M    Mudah

Lihat Resep

Kentang Mustofa

Cemilan

25 M    Mudah

Lihat Resep

Misro (Amis di jero)

Cemilan

20 M    Mudah

Lihat Resep

Apple Pie

Cemilan

130 M    Mudah

Lihat Resep

Roti Goreng Isi Sayu…

Cemilan

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar