Resep Tempe Jeletot By @dellasuzura

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 papan tempe
• Bumbu yg di ulek
• 6 buah cabe merah keriting
• 6 buah rawit merah
• 2 siung bawang putih
• Seruas kencur
• 2 siung bawang merah iris
• Bahan adonan utk tepung :
• 6 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 1/2 sdt garlic powder
• 1/2 sdm ketumbar bubuk
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya
• 2 batang daun bawang iris
• Air matang secukupnya

Cara Memasak

1. Potong tempe belah tengah jangan sampai putus Potong tempe belah tengah jangan sampai putus https://misterkoki.imamdev.com/tempe-jeletot 120543323_2869594436603499_1500528281798980760_n.jpg
2. Ulek cabe,bawang putih, kencur dan garam lalu taruh di mangkok. Ulek cabe,bawang putih, kencur dan garam lalu taruh di mangkok. https://misterkoki.imamdev.com/tempe-jeletot 120543323_2869594436603499_1500528281798980760_n.jpg
3. Tumis bawang merah dg 2sdm minyak sampai wangi lalu masukkan tumisan bawang ke dlm mangkok cabe tadi beserta minyak bekas menggoreng bawangnya lalu aduk rata. Tumis bawang merah dg 2sdm minyak sampai wangi lalu masukkan tumisan bawang ke dlm mangkok cabe tadi beserta minyak bekas menggoreng bawangnya lalu aduk rata. https://misterkoki.imamdev.com/tempe-jeletot 120543323_2869594436603499_1500528281798980760_n.jpg
4. Ambil tempe lalu masukkan cabe yg di ulek td lakukan sampai habis dan sisihkan. Ambil tempe lalu masukkan cabe yg di ulek td lakukan sampai habis dan sisihkan. https://misterkoki.imamdev.com/tempe-jeletot 120543323_2869594436603499_1500528281798980760_n.jpg
5. Campur semua bahan adonan tepung kecuali daun bawang aduk rata sampai tdk bergerindil jangan terlalu encer..lalu masukkan irisan daun bawang aduk rata.. Ambil tempe celupkan ke dlm adonan tepung sampai tempe terbalur rata.. Campur semua bahan adonan tepung kecuali daun bawang aduk rata sampai tdk bergerindil jangan terlalu encer..lalu masukkan irisan daun bawang aduk rata.. Ambil tempe celupkan ke dlm adonan tepung sampai tempe terbalur rata.. https://misterkoki.imamdev.com/tempe-jeletot 120543323_2869594436603499_1500528281798980760_n.jpg
6. Lalu goreng tempe sampai matang dan siap disajikan.. Lalu goreng tempe sampai matang dan siap disajikan.. https://misterkoki.imamdev.com/tempe-jeletot 120543323_2869594436603499_1500528281798980760_n.jpg

Tempe Jeletot

• Porsi: 3 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 40 menit
• Kalori: 230
• Kesulitan: Mudah

Resep Tempe Jeletot By @dellasuzura

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 papan tempe
• Bumbu yg di ulek
• 6 buah cabe merah keriting
• 6 buah rawit merah
• 2 siung bawang putih
• Seruas kencur
• 2 siung bawang merah iris
• Bahan adonan utk tepung :
• 6 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 1/2 sdt garlic powder
• 1/2 sdm ketumbar bubuk
• Garam dan kaldu bubuk secukupnya
• 2 batang daun bawang iris
• Air matang secukupnya

Cara Memasak

1. Potong tempe belah tengah jangan sampai putus
2. Ulek cabe,bawang putih, kencur dan garam lalu taruh di mangkok.
3. Tumis bawang merah dg 2sdm minyak sampai wangi lalu masukkan tumisan bawang ke dlm mangkok cabe tadi beserta minyak bekas menggoreng bawangnya lalu aduk rata.
4. Ambil tempe lalu masukkan cabe yg di ulek td lakukan sampai habis dan sisihkan.
5. Campur semua bahan adonan tepung kecuali daun bawang aduk rata sampai tdk bergerindil jangan terlalu encer..lalu masukkan irisan daun bawang aduk rata.. Ambil tempe celupkan ke dlm adonan tepung sampai tempe terbalur rata..
6. Lalu goreng tempe sampai matang dan siap disajikan..

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Oreg Tempe Kering

Tahu & Tempe

25 M    Mudah

Lihat Resep

Tahu Bejek

Tahu & Tempe

10 M    Mudah

Lihat Resep

Tahu Crispy Asam Man…

Tahu & Tempe

30 M    Sedang

Lihat Resep

Tahu Isi Udang

Tahu & Tempe

15 M    Mudah

Lihat Resep

Tahu Bakso Rawit

Tahu & Tempe

15 M    Mudah

Lihat Resep

Tahu Bakso

Tahu & Tempe

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar