Resep Telur Dadar Gulung Saus Asam Manis

Bahan Yang Dibutuhkan

• Bahan-bahan:
• 5 butir telur
• 2 sdm terigu
• air minum kurang lebih 70 cc
• garam, penyedap
• 1/2 batang wortel dipotong kecil-kecil
• Bahan untuk saus:
• 2 sdm kacang polong
• 5 cm jahe dipotong korek api
• 3 sdm saus tomat
• 1/2 sdm kecap manis
• 1 sdm tepung maizena
• 200 cc air
• 1 buah jeruk kunci
• garam, penyedap jamur, dan gula pasir lebih kurang 2 sdm sesuai selera ya

Cara Memasak

1. Larutkan terigu dengan air, garam, penyedap, masukkan wortel, telur kocok lepas Larutkan terigu dengan air, garam, penyedap, masukkan wortel, telur kocok lepas https://misterkoki.imamdev.com/telur-dadar-gulung-saus-asam-manis telur-dadar-gulung-saus-asam-manis.jpg
2. Panaskan teflon pakai api sedang tuang kocokan telur tunggu sebentar kemudian gulung telur, gulungnya jangan sampai habis. Sisakan pinggirnya buat sambungan gulungan telur biar tidak putus Panaskan teflon pakai api sedang tuang kocokan telur tunggu sebentar kemudian gulung telur, gulungnya jangan sampai habis. Sisakan pinggirnya buat sambungan gulungan telur biar tidak putus https://misterkoki.imamdev.com/telur-dadar-gulung-saus-asam-manis telur-dadar-gulung-saus-asam-manis.jpg
3. Ulangi lagi sampai adonan telur habis. Angkat sisihkan Ulangi lagi sampai adonan telur habis. Angkat sisihkan https://misterkoki.imamdev.com/telur-dadar-gulung-saus-asam-manis telur-dadar-gulung-saus-asam-manis.jpg
4. Untuk sausnya, masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena di teflon yang habis goreng gulungan telur. Tunggu mendidih sebentar, koreksi rasa baru masukkan larutan maizena Untuk sausnya, masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena di teflon yang habis goreng gulungan telur. Tunggu mendidih sebentar, koreksi rasa baru masukkan larutan maizena https://misterkoki.imamdev.com/telur-dadar-gulung-saus-asam-manis telur-dadar-gulung-saus-asam-manis.jpg
5. Angkat dan siram di atas potongan gulungan telur siap disajikan. Angkat dan siram di atas potongan gulungan telur siap disajikan. https://misterkoki.imamdev.com/telur-dadar-gulung-saus-asam-manis telur-dadar-gulung-saus-asam-manis.jpg

Telur Dadar Gulung Saus Asam Manis

• Porsi: 3 Orang
• Persiapan: 20 menit
• Memasak: 30 menit
• Kalori: 139
• Kesulitan: Sedang

Resep Telur Dadar Gulung Saus Asam Manis

Bahan Yang Dibutuhkan

• Bahan-bahan:
• 5 butir telur
• 2 sdm terigu
• air minum kurang lebih 70 cc
• garam, penyedap
• 1/2 batang wortel dipotong kecil-kecil
• Bahan untuk saus:
• 2 sdm kacang polong
• 5 cm jahe dipotong korek api
• 3 sdm saus tomat
• 1/2 sdm kecap manis
• 1 sdm tepung maizena
• 200 cc air
• 1 buah jeruk kunci
• garam, penyedap jamur, dan gula pasir lebih kurang 2 sdm sesuai selera ya

Cara Memasak

1. Larutkan terigu dengan air, garam, penyedap, masukkan wortel, telur kocok lepas
2. Panaskan teflon pakai api sedang tuang kocokan telur tunggu sebentar kemudian gulung telur, gulungnya jangan sampai habis. Sisakan pinggirnya buat sambungan gulungan telur biar tidak putus
3. Ulangi lagi sampai adonan telur habis. Angkat sisihkan
4. Untuk sausnya, masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena di teflon yang habis goreng gulungan telur. Tunggu mendidih sebentar, koreksi rasa baru masukkan larutan maizena
5. Angkat dan siram di atas potongan gulungan telur siap disajikan.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Telor Ceplok Balado

Telor

25 M    Mudah

Lihat Resep

Telor Kukus Iris

Telor

20 M    Mudah

Lihat Resep

Omelet Jagung Manis

Telor

15 M    Mudah

Lihat Resep

Telur Barada

Telor

5 M    Mudah

Lihat Resep

Woku Telor Bulet

Telor

30 M    Mudah

Lihat Resep

Telor Ceplok Asam Ma…

Telor

20 M    Mudah

Tambahkan Komentar