Rainbow cake putih telurRainbow cake putih telur By @rizki_cake2020-12-02 14:15:34126020164_3325312894185069_2393867948931975308_o.jpghttps://youtube.comhttps://youtube.com
Bahan Yang Dibutuhkan
Cara Memasak
Dalam bowl mixer masukan putih telur, gula, cake emulsi, vanilla dan garam. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak. Matikan mixer.
Dalam bowl mixer masukan putih telur, gula, cake emulsi, vanilla dan garam. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak. Matikan mixer.
https://misterkoki.imamdev.com/rainbow-cake-putih-telur126020164_3325312894185069_2393867948931975308_o.jpg
Lalu masukan bahan kering yang telah di saring, aduk hingga rata.
Lalu masukan bahan kering yang telah di saring, aduk hingga rata.
https://misterkoki.imamdev.com/rainbow-cake-putih-telur126020164_3325312894185069_2393867948931975308_o.jpg
Kemudian masukan campuran susu cair dan minyak, aduk hingga benar-benar merata.
Kemudian masukan campuran susu cair dan minyak, aduk hingga benar-benar merata.
https://misterkoki.imamdev.com/rainbow-cake-putih-telur126020164_3325312894185069_2393867948931975308_o.jpg
Timbang adonan seberat 135-140 per warna. Bagi menjadi 4 bagian, dan masing-masing beri pewarna.
Timbang adonan seberat 135-140 per warna. Bagi menjadi 4 bagian, dan masing-masing beri pewarna.
https://misterkoki.imamdev.com/rainbow-cake-putih-telur126020164_3325312894185069_2393867948931975308_o.jpg
Oles loyang uk 22x10 / 20x10 sebanyak 4 buah loyang, dan jangan lupa dialasi baking paper. Sisihkan.
Oles loyang uk 22x10 / 20x10 sebanyak 4 buah loyang, dan jangan lupa dialasi baking paper. Sisihkan.
https://misterkoki.imamdev.com/rainbow-cake-putih-telur126020164_3325312894185069_2393867948931975308_o.jpg
Kukus dengan dandang beruap banyak selama ± 13 menit. Lakukan hingga semua terkukus dengan baik.
Kukus dengan dandang beruap banyak selama ± 13 menit. Lakukan hingga semua terkukus dengan baik.
https://misterkoki.imamdev.com/rainbow-cake-putih-telur126020164_3325312894185069_2393867948931975308_o.jpg
Dinginkan kue di cooling rack
Dinginkan kue di cooling rack
https://misterkoki.imamdev.com/rainbow-cake-putih-telur126020164_3325312894185069_2393867948931975308_o.jpg
Ambil satu lembar cake oles dengan buttercream, lalu timpa dengan warna lain lakukan hingga selesai. Terakhir beri parutan kejuAmbil satu lembar cake oles dengan buttercream, lalu timpa dengan warna lain lakukan hingga selesai. Terakhir beri parutan kejuhttps://misterkoki.imamdev.com/rainbow-cake-putih-telur126020164_3325312894185069_2393867948931975308_o.jpg
Rainbow cake putih telur
Porsi: 8 Orang
Persiapan: 20 menit
Memasak: 60 menit
Kalori: 170
Kesulitan:
Mudah
Rainbow cake putih telur By @rizki_cake
Bahan Yang Dibutuhkan
Cara Memasak
Dalam bowl mixer masukan putih telur, gula, cake emulsi, vanilla dan garam. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak. Matikan mixer.
Lalu masukan bahan kering yang telah di saring, aduk hingga rata.
Kemudian masukan campuran susu cair dan minyak, aduk hingga benar-benar merata.
Timbang adonan seberat 135-140 per warna. Bagi menjadi 4 bagian, dan masing-masing beri pewarna.
Oles loyang uk 22x10 / 20x10 sebanyak 4 buah loyang, dan jangan lupa dialasi baking paper. Sisihkan.
Kukus dengan dandang beruap banyak selama ± 13 menit. Lakukan hingga semua terkukus dengan baik.
Dinginkan kue di cooling rack
Ambil satu lembar cake oles dengan buttercream, lalu timpa dengan warna lain lakukan hingga selesai. Terakhir beri parutan keju
1.jpeg)
