Resep Mocca Nougat Chiffon Cake by @tintinrayner with modif

Bahan Yang Dibutuhkan

• Bahan A :
• 7 Butir Kuning Telur
• 120 gr Santan Kental Instant
• 80 gr Minyak
• 140 gr Tepung Pro rendah
• 2 sdt Pasta Mocca
• Bahan B
• 7 Butir Putih Telur
• 140 gr Gula Pasir
• 1 sdm Air Jeruk nipis atau 1/2 sdt Cream of Tar2
• 1/4 sdt Garam halus
• Follow dulu yuk @resep.anekakue
• Topping :
• DCC (lelehkan)
• Nougat
• Mocca cream + baileys

Cara Memasak

1. Bahan A: Kocok lepas Kuning telur pake whisk sekitar 1 menit ,masukkan santan,pasta mocca, minyak aduk rata Bahan A: Kocok lepas Kuning telur pake whisk sekitar 1 menit ,masukkan santan,pasta mocca, minyak aduk rata https://misterkoki.imamdev.com/mocca-nougat-chiffon-cake 120453036_808633959890069_1335332522933951338_n.jpg
2. Masukkan Tepung,aduk rata,sisihkan Masukkan Tepung,aduk rata,sisihkan https://misterkoki.imamdev.com/mocca-nougat-chiffon-cake 120453036_808633959890069_1335332522933951338_n.jpg
3. Bahan B : Mixer putel+air jeruk nipis+garam sampe mulai berbusa,masukkan gula 3x bertahap sampe mengembang soft peak menuju stiff peak Bahan B : Mixer putel+air jeruk nipis+garam sampe mulai berbusa,masukkan gula 3x bertahap sampe mengembang soft peak menuju stiff peak https://misterkoki.imamdev.com/mocca-nougat-chiffon-cake 120453036_808633959890069_1335332522933951338_n.jpg
4. Masukkan kocokan putel bertahap ke pasta terigu menggunakan spatula dengan teknik aduk lipat supaya ndak turun adonannya. Masukkan kocokan putel bertahap ke pasta terigu menggunakan spatula dengan teknik aduk lipat supaya ndak turun adonannya. https://misterkoki.imamdev.com/mocca-nougat-chiffon-cake 120453036_808633959890069_1335332522933951338_n.jpg
5. Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun https://misterkoki.imamdev.com/mocca-nougat-chiffon-cake 120453036_808633959890069_1335332522933951338_n.jpg
6. Panggang 55-60menit 160 derajat (sesuaikan oven masing2) Panggang 55-60menit 160 derajat (sesuaikan oven masing2) https://misterkoki.imamdev.com/mocca-nougat-chiffon-cake 120453036_808633959890069_1335332522933951338_n.jpg
7. Tangkupkan,keluarkan setelah suhu ruang (sisir pisau sekelilingnya) Tangkupkan,keluarkan setelah suhu ruang (sisir pisau sekelilingnya) https://misterkoki.imamdev.com/mocca-nougat-chiffon-cake 120453036_808633959890069_1335332522933951338_n.jpg
8. Hias sesuai selera. Hias sesuai selera. https://misterkoki.imamdev.com/mocca-nougat-chiffon-cake 120453036_808633959890069_1335332522933951338_n.jpg

Mocca Nougat Chiffon Cake

• Porsi: 5 Orang
• Persiapan: 30 menit
• Memasak: 30 menit
• Kalori: 230
• Kesulitan: Mudah

Resep Mocca Nougat Chiffon Cake by @tintinrayner with modif

Bahan Yang Dibutuhkan

• Bahan A :
• 7 Butir Kuning Telur
• 120 gr Santan Kental Instant
• 80 gr Minyak
• 140 gr Tepung Pro rendah
• 2 sdt Pasta Mocca
• Bahan B
• 7 Butir Putih Telur
• 140 gr Gula Pasir
• 1 sdm Air Jeruk nipis atau 1/2 sdt Cream of Tar2
• 1/4 sdt Garam halus
• Follow dulu yuk @resep.anekakue
• Topping :
• DCC (lelehkan)
• Nougat
• Mocca cream + baileys

Cara Memasak

1. Bahan A: Kocok lepas Kuning telur pake whisk sekitar 1 menit ,masukkan santan,pasta mocca, minyak aduk rata
2. Masukkan Tepung,aduk rata,sisihkan
3. Bahan B : Mixer putel+air jeruk nipis+garam sampe mulai berbusa,masukkan gula 3x bertahap sampe mengembang soft peak menuju stiff peak
4. Masukkan kocokan putel bertahap ke pasta terigu menggunakan spatula dengan teknik aduk lipat supaya ndak turun adonannya.
5. Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun
6. Panggang 55-60menit 160 derajat (sesuaikan oven masing2)
7. Tangkupkan,keluarkan setelah suhu ruang (sisir pisau sekelilingnya)
8. Hias sesuai selera.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Donat Kentang Varian…

Kue

40 M    Mudah

Lihat Resep

Red Velvet Cake

Kue

30 M    Sulit

Lihat Resep

Brownies Kukus Cokla…

Kue

60 M    Sulit

Lihat Resep

Puding Mangga Sutra

Kue

30 M    Sedang

Lihat Resep

Dorayaki Pandan

Kue

30 M    Sedang

Lihat Resep

Brownies Chocolatos …

Kue

20 M    Mudah

Tambahkan Komentar