Lobster Saus PadangResep Lobster Saus Padang by @Ekaf_rianti2020-03-04 03:39:15lobster-saus-padang-foto-resep-utama.jpghttps://youtube.comhttps://youtube.com
Bahan Yang Dibutuhkan
Cara Memasak
Bersihkan kotoran lobster yg ada di kepalanya. Cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan, beri perasaan jeruk nipis atau cuka biang. Rendam 15menit supaya bau amis hilang.
Bersihkan kotoran lobster yg ada di kepalanya. Cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan, beri perasaan jeruk nipis atau cuka biang. Rendam 15menit supaya bau amis hilang.
https://misterkoki.imamdev.com/lobster-saus-padanglobster-saus-padang-foto-resep-utama.jpg
Setelah itu, cuci bersih lobster dan tiriskan. Kemudian goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat dan sisihkan.
Setelah itu, cuci bersih lobster dan tiriskan. Kemudian goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat dan sisihkan.
https://misterkoki.imamdev.com/lobster-saus-padanglobster-saus-padang-foto-resep-utama.jpg
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lada bubuk, kecap ikan, saus tiram, saos tomat dan saos sambal. Beri air sedikit, kira2 100 ml.
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lada bubuk, kecap ikan, saus tiram, saos tomat dan saos sambal. Beri air sedikit, kira2 100 ml.
https://misterkoki.imamdev.com/lobster-saus-padanglobster-saus-padang-foto-resep-utama.jpg
Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
https://misterkoki.imamdev.com/lobster-saus-padanglobster-saus-padang-foto-resep-utama.jpg
Jika rasa sudah pas, masukkan bawang bombay, daun bawang dan lobster yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
Jika rasa sudah pas, masukkan bawang bombay, daun bawang dan lobster yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.
https://misterkoki.imamdev.com/lobster-saus-padanglobster-saus-padang-foto-resep-utama.jpg
Angkat dan sajikanAngkat dan sajikanhttps://misterkoki.imamdev.com/lobster-saus-padanglobster-saus-padang-foto-resep-utama.jpg
Lobster Saus Padang
Porsi: 2 Orang
Persiapan: 20 menit
Memasak: 30 menit
Kalori: 128
Kesulitan:
Mudah
Resep Lobster Saus Padang by @Ekaf_rianti
Bahan Yang Dibutuhkan
Cara Memasak
Bersihkan kotoran lobster yg ada di kepalanya. Cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan, beri perasaan jeruk nipis atau cuka biang. Rendam 15menit supaya bau amis hilang.
Setelah itu, cuci bersih lobster dan tiriskan. Kemudian goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat dan sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lada bubuk, kecap ikan, saus tiram, saos tomat dan saos sambal. Beri air sedikit, kira2 100 ml.
Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas, masukkan bawang bombay, daun bawang dan lobster yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata.