Resep Kue putu By : Nurhayati Syata

Bahan Yang Dibutuhkan

• 2 gelas tepung beras rosebrand
• 1/2 gelas tepung ketan rosebrand
• 3/4 gelas air daun pandan
• 1/2 sdt garam
• Pandan pasta secukupnya
• Gula merah,serut kasar
• Kelapa parut secukupnya

Cara Memasak

1. Campur air daun pandan dgn sedikit pasta pandan. Campur air daun pandan dgn sedikit pasta pandan. https://misterkoki.imamdev.com/kue-putu 16422459_1311547478915306_128429280732870140_o.jpg
2. Campur tepung beras,ketan&garam Campur tepung beras,ketan&garam https://misterkoki.imamdev.com/kue-putu 16422459_1311547478915306_128429280732870140_o.jpg
3. Tuangi air daun pandan sambil diaduk aduk dgn tangan.Tuang sedikit demi sedikit,air daun pandan tak mesti habis yaa,hentikan menuangi air bila tepung telah basah&berbutir butir. Tuangi air daun pandan sambil diaduk aduk dgn tangan.Tuang sedikit demi sedikit,air daun pandan tak mesti habis yaa,hentikan menuangi air bila tepung telah basah&berbutir butir. https://misterkoki.imamdev.com/kue-putu 16422459_1311547478915306_128429280732870140_o.jpg
4. Ayak tepung sambil ditekan disaringan hingga menghasilkan tepung yg berbutir butir halus seperti pasir. Ayak tepung sambil ditekan disaringan hingga menghasilkan tepung yg berbutir butir halus seperti pasir. https://misterkoki.imamdev.com/kue-putu 16422459_1311547478915306_128429280732870140_o.jpg
5. Tuang ke cetakan 1/2 sj,isi gula merah,tutup lg dgn tepung hingga cetakan penuh(saat mengisi adonan ke cetakan,adonan jangan ditekan yaa) Tuang ke cetakan 1/2 sj,isi gula merah,tutup lg dgn tepung hingga cetakan penuh(saat mengisi adonan ke cetakan,adonan jangan ditekan yaa) https://misterkoki.imamdev.com/kue-putu 16422459_1311547478915306_128429280732870140_o.jpg
6. Kukus hingga matang. Kukus hingga matang. https://misterkoki.imamdev.com/kue-putu 16422459_1311547478915306_128429280732870140_o.jpg
7. Sajikan dgn kelapa parut. Sajikan dgn kelapa parut. https://misterkoki.imamdev.com/kue-putu 16422459_1311547478915306_128429280732870140_o.jpg
8. Note: pastikan cetakan yg dipakai benar2 kering agar putu tdk lengket. Note: pastikan cetakan yg dipakai benar2 kering agar putu tdk lengket. https://misterkoki.imamdev.com/kue-putu 16422459_1311547478915306_128429280732870140_o.jpg

Kue Putu

• Porsi: 8 Orang
• Persiapan: 15 menit
• Memasak: 25 menit
• Kalori: 55
• Kesulitan: Mudah

Resep Kue putu By : Nurhayati Syata

Bahan Yang Dibutuhkan

• 2 gelas tepung beras rosebrand
• 1/2 gelas tepung ketan rosebrand
• 3/4 gelas air daun pandan
• 1/2 sdt garam
• Pandan pasta secukupnya
• Gula merah,serut kasar
• Kelapa parut secukupnya

Cara Memasak

1. Campur air daun pandan dgn sedikit pasta pandan.
2. Campur tepung beras,ketan&garam
3. Tuangi air daun pandan sambil diaduk aduk dgn tangan.Tuang sedikit demi sedikit,air daun pandan tak mesti habis yaa,hentikan menuangi air bila tepung telah basah&berbutir butir.
4. Ayak tepung sambil ditekan disaringan hingga menghasilkan tepung yg berbutir butir halus seperti pasir.
5. Tuang ke cetakan 1/2 sj,isi gula merah,tutup lg dgn tepung hingga cetakan penuh(saat mengisi adonan ke cetakan,adonan jangan ditekan yaa)
6. Kukus hingga matang.
7. Sajikan dgn kelapa parut.
8. Note: pastikan cetakan yg dipakai benar2 kering agar putu tdk lengket.

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Donat Kentang Varian…

Kue

40 M    Mudah

Lihat Resep

Red Velvet Cake

Kue

30 M    Sulit

Lihat Resep

Brownies Kukus Cokla…

Kue

60 M    Sulit

Lihat Resep

Puding Mangga Sutra

Kue

30 M    Sedang

Lihat Resep

Dorayaki Pandan

Kue

30 M    Sedang

Lihat Resep

Brownies Chocolatos …

Kue

20 M    Mudah

Tambahkan Komentar