Gabin fla susu keju.

Kue 607 Diupdate: Dec 21, 2020 Ditambahkan: Dec 21, 2020 Indonesian

Kalori: 80

Cetak

Semua takaran sesuai selera dan kebutuhan ya bun

Campur semua bahan adonan fla di panci kecuali keju dan margarin. Kocok menggunakan whisk lalu saring.
Masak fla hingga setengah mengental di api kecil.
Tambahkan margarin dan keju, aduk rata kembali hingga mengental sempurna. Sisihkan
Siapkan gabin, oleskan fla yang sudah didinginkan di suhu ruang. Isi penuh dan tutup kembali dengan gabin, lakukan hingga habis.
Masukkan gabin yang sudah di isi adonan ke kulkas minimal 15 menit, agar gabin susunya set ketika di goreng.
Setelah 15 menit, kocok putih telur untuk bahan pelapis gabin. Lumuri hingga semua permukaan terbalut.
Lalu goreng di minyak panas dan api kecil. Lakukan hanya 1 kali pembalikan agar tidak terlalu menyerap banyak minyak.
Goreng hingga keemasan siap diangkat dan sajikan.