Resep Es krim mangga by @fridajoincoffee

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 buah mangga, haluskan
• 2 buah mangga, potong² dadu
• 5 sdm gula pasir
• 2 sdm maizena
• 1 sdm SP (sekitar 10 gram), tim hingga cair (takaran SP bisa dikurangi supaya tidak terlalu mengembang)
• 2 sdt vanili pasta
• 400 ml air
• 35 cup size 150ml

Cara Memasak

1. Rebus semua bahan kecuali SP dan mangga. Setelah mendidih dan mengental, matikan api kompor dan angkat. Dinginkan. Rebus semua bahan kecuali SP dan mangga. Setelah mendidih dan mengental, matikan api kompor dan angkat. Dinginkan. https://misterkoki.imamdev.com/es-krim-mangga 140989484_3857093474355586_4674204247300376494_n.jpg
2. Masukkan mangga, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang besar. Kemudian simpan dalam freezer hingga agak membeku. Kurang lebih 2 jam, bisa lebih. Masukkan mangga, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang besar. Kemudian simpan dalam freezer hingga agak membeku. Kurang lebih 2 jam, bisa lebih. https://misterkoki.imamdev.com/es-krim-mangga 140989484_3857093474355586_4674204247300376494_n.jpg
3. Kerok² es mangga hingga hancur, lalu tambahkan SP cair dan mixer hingga lembut dan mengembang berkali² lipat. Kerok² es mangga hingga hancur, lalu tambahkan SP cair dan mixer hingga lembut dan mengembang berkali² lipat. https://misterkoki.imamdev.com/es-krim-mangga 140989484_3857093474355586_4674204247300376494_n.jpg
4. Masukkan ke dalam cup² kecil, tambahkan potongan mangga. Kemudian simpan dalam freezer hingga membeku. Masukkan ke dalam cup² kecil, tambahkan potongan mangga. Kemudian simpan dalam freezer hingga membeku. https://misterkoki.imamdev.com/es-krim-mangga 140989484_3857093474355586_4674204247300376494_n.jpg
5. Sajikan. Resep untuk 35 cup size 150ml⁣⁣⁣⁣⁣ Sajikan. Resep untuk 35 cup size 150ml⁣⁣⁣⁣⁣ https://misterkoki.imamdev.com/es-krim-mangga 140989484_3857093474355586_4674204247300376494_n.jpg

Es krim mangga

• Porsi: 35 Orang
• Persiapan: 15 menit
• Memasak: 25 menit
• Kalori: 90
• Kesulitan: Mudah

Resep Es krim mangga by @fridajoincoffee

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 buah mangga, haluskan
• 2 buah mangga, potong² dadu
• 5 sdm gula pasir
• 2 sdm maizena
• 1 sdm SP (sekitar 10 gram), tim hingga cair (takaran SP bisa dikurangi supaya tidak terlalu mengembang)
• 2 sdt vanili pasta
• 400 ml air
• 35 cup size 150ml

Cara Memasak

1. Rebus semua bahan kecuali SP dan mangga. Setelah mendidih dan mengental, matikan api kompor dan angkat. Dinginkan.
2. Masukkan mangga, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang besar. Kemudian simpan dalam freezer hingga agak membeku. Kurang lebih 2 jam, bisa lebih.
3. Kerok² es mangga hingga hancur, lalu tambahkan SP cair dan mixer hingga lembut dan mengembang berkali² lipat.
4. Masukkan ke dalam cup² kecil, tambahkan potongan mangga. Kemudian simpan dalam freezer hingga membeku.
5. Sajikan. Resep untuk 35 cup size 150ml⁣⁣⁣⁣⁣

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Puding Pandan Silver…

Es Krim

20 M    Mudah

Lihat Resep

Puding Coklat Silky

Es Krim

15 M    Mudah

Lihat Resep

Puding Roti Coklat P…

Es Krim

20 M    Mudah

Lihat Resep

Es Cream Coklat 3 Ba…

Es Krim

15 M    Mudah

Tambahkan Komentar