Resep Cheddar Cheese Cake by : @dapur.shanty__6

Bahan Yang Dibutuhkan

• 280 ml susu full cream
• 170 gr keju cheddar
• 100 gr margarin
• 100 gr tepung terigu
• 6 butir kuning telur
• 6 butir putih telur
• 100 gr gula
• 1 sdm air lemon

Cara Memasak

1. Suhu Oven : Suhu Oven : https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
2. Panaskan oven suhu awal 160'c selama aduk adonan sampai adonan mau dimasukkin Panaskan oven suhu awal 160'c selama aduk adonan sampai adonan mau dimasukkin https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
3. Lalu turunkan suhunya menjadi 140'c oven 10mnt lalu naik jdi 160'c lg selama 30mnt lalu buka ovennya dan putarkan loyangnya biar rata cakenya lalu turunkan suhu jdi 140'c selama 35mnt ini cake nya uda matang tp test tusuk bagian bawah msh lembab jadi tambah 20mnt dg api bawah Lalu turunkan suhunya menjadi 140'c oven 10mnt lalu naik jdi 160'c lg selama 30mnt lalu buka ovennya dan putarkan loyangnya biar rata cakenya lalu turunkan suhu jdi 140'c selama 35mnt ini cake nya uda matang tp test tusuk bagian bawah msh lembab jadi tambah 20mnt dg api bawah https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
4. Kluarkan dan dinginkan cakenya baru buka kertas roti nya Kluarkan dan dinginkan cakenya baru buka kertas roti nya https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
5. Jdi total brp menit ya sy juga bingung hahaha Jdi total brp menit ya sy juga bingung hahaha https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
6. Panaskan suhu oven 170'c Panaskan suhu oven 170'c https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
7. Siapkan loyang D20 dan di lapisin kertas kue sisihkan Siapkan loyang D20 dan di lapisin kertas kue sisihkan https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
8. Panaskan susu dan keju sampai keju larut dg trs di aduk lalu matikan api masukkan margarin aduk sampai rata lalu masukkin tepung aduk rata baru masukkin kuning telur pastikan semua bahan uda rata sisihkan Panaskan susu dan keju sampai keju larut dg trs di aduk lalu matikan api masukkan margarin aduk sampai rata lalu masukkin tepung aduk rata baru masukkin kuning telur pastikan semua bahan uda rata sisihkan https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
9. Mixer putih telur pake speed yg paling rendah dulu sampai kluar busa lalu masukkin air lemon lalu gula,,gula di bagi bebrp x ya jgn lgsg masuk semua setelah itu naik speed paling tinggi mixer lebkur 5mnt aja asal adonan putih telur pas di tarik bs bentuk pentil gtu lalu mix ke afonan kuning telur aduk pelan2 sampai abis dan rata tuang ke loyang dg cara oven Au bain marie (lapisin 1 loyg yg lebih besar dari loyg adonan lalu isi air panas) Mixer putih telur pake speed yg paling rendah dulu sampai kluar busa lalu masukkin air lemon lalu gula,,gula di bagi bebrp x ya jgn lgsg masuk semua setelah itu naik speed paling tinggi mixer lebkur 5mnt aja asal adonan putih telur pas di tarik bs bentuk pentil gtu lalu mix ke afonan kuning telur aduk pelan2 sampai abis dan rata tuang ke loyang dg cara oven Au bain marie (lapisin 1 loyg yg lebih besar dari loyg adonan lalu isi air panas) https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
10. 60mnt dg suhu 150-160'c 60mnt dg suhu 150-160'c https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg
11. Sesuaikan suhu oven masing2 Sesuaikan suhu oven masing2 https://misterkoki.imamdev.com/cheddar-cheese-cake 120332057_808634089890056_8857403367344081396_n.jpg

Cheddar Cheese Cake

• Porsi: 5 Orang
• Persiapan: 30 menit
• Memasak: 25 menit
• Kalori: 300
• Kesulitan: Mudah

Resep Cheddar Cheese Cake by : @dapur.shanty__6

Bahan Yang Dibutuhkan

• 280 ml susu full cream
• 170 gr keju cheddar
• 100 gr margarin
• 100 gr tepung terigu
• 6 butir kuning telur
• 6 butir putih telur
• 100 gr gula
• 1 sdm air lemon

Cara Memasak

1. Suhu Oven :
2. Panaskan oven suhu awal 160'c selama aduk adonan sampai adonan mau dimasukkin
3. Lalu turunkan suhunya menjadi 140'c oven 10mnt lalu naik jdi 160'c lg selama 30mnt lalu buka ovennya dan putarkan loyangnya biar rata cakenya lalu turunkan suhu jdi 140'c selama 35mnt ini cake nya uda matang tp test tusuk bagian bawah msh lembab jadi tambah 20mnt dg api bawah
4. Kluarkan dan dinginkan cakenya baru buka kertas roti nya
5. Jdi total brp menit ya sy juga bingung hahaha
6. Panaskan suhu oven 170'c
7. Siapkan loyang D20 dan di lapisin kertas kue sisihkan
8. Panaskan susu dan keju sampai keju larut dg trs di aduk lalu matikan api masukkan margarin aduk sampai rata lalu masukkin tepung aduk rata baru masukkin kuning telur pastikan semua bahan uda rata sisihkan
9. Mixer putih telur pake speed yg paling rendah dulu sampai kluar busa lalu masukkin air lemon lalu gula,,gula di bagi bebrp x ya jgn lgsg masuk semua setelah itu naik speed paling tinggi mixer lebkur 5mnt aja asal adonan putih telur pas di tarik bs bentuk pentil gtu lalu mix ke afonan kuning telur aduk pelan2 sampai abis dan rata tuang ke loyang dg cara oven Au bain marie (lapisin 1 loyg yg lebih besar dari loyg adonan lalu isi air panas)
10. 60mnt dg suhu 150-160'c
11. Sesuaikan suhu oven masing2

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Donat Kentang Varian…

Kue

40 M    Mudah

Lihat Resep

Red Velvet Cake

Kue

30 M    Sulit

Lihat Resep

Brownies Kukus Cokla…

Kue

60 M    Sulit

Lihat Resep

Puding Mangga Sutra

Kue

30 M    Sedang

Lihat Resep

Dorayaki Pandan

Kue

30 M    Sedang

Lihat Resep

Brownies Chocolatos …

Kue

20 M    Mudah

Tambahkan Komentar