BolenResep Bolen by @dewirosmayanti2021-01-20 06:16:36131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpghttps://youtube.comhttps://youtube.com
Bahan Yang Dibutuhkan
Cara Memasak
campur bahan A dalam wadah, uleni hingga rata diamkan 10 menit campur bahan B, uleni hingga setengah kalis
campur bahan A dalam wadah, uleni hingga rata diamkan 10 menit campur bahan B, uleni hingga setengah kalis
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
bagi adonan A dan B menjadi masing-masing
bagi adonan A dan B menjadi masing-masing
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
16 bagian
16 bagian
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
pipihkan adonan B lalu simpan adonan A diatasnya, lalu pipihkan adonan A
pipihkan adonan B lalu simpan adonan A diatasnya, lalu pipihkan adonan A
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
lipat adonan, seperti amplop lalu gilas lagi
lipat adonan, seperti amplop lalu gilas lagi
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
lipatlagi adonan seperti amplop diamkan selama 30 menit
lipatlagi adonan seperti amplop diamkan selama 30 menit
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
Gilas adonan lalu letakan isian diatas adonan (sy pisang coklat dan tape) ■ bungkus seperti amplop lalu susun dalam loyang 22 x22 (saya tidak oles loyang ya)
Gilas adonan lalu letakan isian diatas adonan (sy pisang coklat dan tape) ■ bungkus seperti amplop lalu susun dalam loyang 22 x22 (saya tidak oles loyang ya)
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
setelah semua selesai panggang dalam oven 200 oC (sy api bawah saja) atau sesuai oven masing-masing selama 20 menit
setelah semua selesai panggang dalam oven 200 oC (sy api bawah saja) atau sesuai oven masing-masing selama 20 menit
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
Angkat lalu oles kuning telur dan taburi keju/meses
Angkat lalu oles kuning telur dan taburi keju/meses
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
panggang lagi 10 menit
panggang lagi 10 menit
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
cek kematangan lalu angkat.
cek kematangan lalu angkat.
https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
dinginkan lalu sajikan.dinginkan lalu sajikan.https://misterkoki.imamdev.com/bolen131623426_3483823128337422_5978292786188764717_o.jpg
Bolen
Porsi: 9 Orang
Persiapan: 20 menit
Memasak: 30 menit
Kalori: 80
Kesulitan:
Mudah
Resep Bolen by @dewirosmayanti
Bahan Yang Dibutuhkan
Cara Memasak
campur bahan A dalam wadah, uleni hingga rata diamkan 10 menit campur bahan B, uleni hingga setengah kalis
diamkan 15 menit
bagi adonan A dan B menjadi masing-masing
16 bagian
pipihkan adonan B lalu simpan adonan A diatasnya, lalu pipihkan adonan A
lipat adonan, seperti amplop lalu gilas lagi
lipatlagi adonan seperti amplop diamkan selama 30 menit
Gilas adonan lalu letakan isian diatas adonan (sy pisang coklat dan tape) ■ bungkus seperti amplop lalu susun dalam loyang 22 x22 (saya tidak oles loyang ya)
setelah semua selesai panggang dalam oven 200 oC (sy api bawah saja) atau sesuai oven masing-masing selama 20 menit
Angkat lalu oles kuning telur dan taburi keju/meses