Resep Bika Ambon Ekonomis by @dhiahoddie

Bahan Yang Dibutuhkan

• Cetakan Aluminium cup D bawah 5,5 cm D atas 7 cm tinggi 3 cm
• Cetakan tdk perlu dioles apapun.
• Bahan-bahan
• 100 gr tepung kanji
• 50 gr tepung protein sedang
• 100 gr gula pasir
• 2 butir telur kocok lepas
• 1 sdm margarin cairkan
• 200 ml santan (65ml kara + air) rebus dng sere, dan daun jeruk
• 1/4 sdt vanili bubuk dan garam
• Beberapa tetes pewarna kuning (tdk harus ya bs diskip)
• Bahan biang:
• 50 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt ragi instan

Cara Memasak

1. Campur semua bahan biang aduk rata dan diamkan hingga berbuih kurleb 10 mnit Campur semua bahan biang aduk rata dan diamkan hingga berbuih kurleb 10 mnit https://misterkoki.imamdev.com/bika-ambon-ekonomis 127182670_3510678545706670_3754364286150909698_n.jpg
2. Campur tepung kanji, tepung terigu, gula, garam, bubuk vanili aduk rata masukkan bahan biang dan santan separo dulu aduk dng balon whisk hingga tercampur rata dan kalis/licin. Campur tepung kanji, tepung terigu, gula, garam, bubuk vanili aduk rata masukkan bahan biang dan santan separo dulu aduk dng balon whisk hingga tercampur rata dan kalis/licin. https://misterkoki.imamdev.com/bika-ambon-ekonomis 127182670_3510678545706670_3754364286150909698_n.jpg
3. Kemudian masukkan telur, sisa santan dan sedikit pewarna kuning aduk lg dan terakhir masukkan margarin lalu aduk rata Kemudian masukkan telur, sisa santan dan sedikit pewarna kuning aduk lg dan terakhir masukkan margarin lalu aduk rata https://misterkoki.imamdev.com/bika-ambon-ekonomis 127182670_3510678545706670_3754364286150909698_n.jpg
4. Diamkan 1 jam tutup dengan kain Diamkan 1 jam tutup dengan kain https://misterkoki.imamdev.com/bika-ambon-ekonomis 127182670_3510678545706670_3754364286150909698_n.jpg
5. Panaskan teflon yg dilapisi aluminium foil taruh cup aluminium diatasnya tunggu 5 menit smp cetakan panas dng api paling kecil Panaskan teflon yg dilapisi aluminium foil taruh cup aluminium diatasnya tunggu 5 menit smp cetakan panas dng api paling kecil https://misterkoki.imamdev.com/bika-ambon-ekonomis 127182670_3510678545706670_3754364286150909698_n.jpg

Bika Ambon Ekonomis

• Porsi: 8 Orang
• Persiapan: 15 menit
• Memasak: 25 menit
• Kalori: 75
• Kesulitan: Mudah

Resep Bika Ambon Ekonomis by @dhiahoddie

Bahan Yang Dibutuhkan

• Cetakan Aluminium cup D bawah 5,5 cm D atas 7 cm tinggi 3 cm
• Cetakan tdk perlu dioles apapun.
• Bahan-bahan
• 100 gr tepung kanji
• 50 gr tepung protein sedang
• 100 gr gula pasir
• 2 butir telur kocok lepas
• 1 sdm margarin cairkan
• 200 ml santan (65ml kara + air) rebus dng sere, dan daun jeruk
• 1/4 sdt vanili bubuk dan garam
• Beberapa tetes pewarna kuning (tdk harus ya bs diskip)
• Bahan biang:
• 50 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt ragi instan

Cara Memasak

1. Campur semua bahan biang aduk rata dan diamkan hingga berbuih kurleb 10 mnit
2. Campur tepung kanji, tepung terigu, gula, garam, bubuk vanili aduk rata masukkan bahan biang dan santan separo dulu aduk dng balon whisk hingga tercampur rata dan kalis/licin.
3. Kemudian masukkan telur, sisa santan dan sedikit pewarna kuning aduk lg dan terakhir masukkan margarin lalu aduk rata
4. Diamkan 1 jam tutup dengan kain
5. Panaskan teflon yg dilapisi aluminium foil taruh cup aluminium diatasnya tunggu 5 menit smp cetakan panas dng api paling kecil

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Donat Kentang Varian…

Kue

40 M    Mudah

Lihat Resep

Red Velvet Cake

Kue

30 M    Sulit

Lihat Resep

Brownies Kukus Cokla…

Kue

60 M    Sulit

Lihat Resep

Puding Mangga Sutra

Kue

30 M    Sedang

Lihat Resep

Dorayaki Pandan

Kue

30 M    Sedang

Lihat Resep

Brownies Chocolatos …

Kue

20 M    Mudah

Tambahkan Komentar