Udang emang selalu enak diolah jadi masakan apapun, dan gapernah gagal. sala satunya diolah menjadi bakwan yg renyah dan cocok dimakan dengan nasi anget..

Bahan Yang Dibutuhkan

• 250 gr udang
• 250-500gr Tepung Terigu
• 1 Batang Daun Bawang
• Bumbu halus :
• 3 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 2 Butir Kemiri
• 2 Buah Cabai Merah
• Garam dan Penyedap rasa secukupnya

Cara Memasak

1. Kupas kulit udang (me) dan cuci bersih Kupas kulit udang (me) dan cuci bersih https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg
2. Tuang Tepung terigu sekitar 300gr, Tuang Tepung terigu sekitar 300gr, https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg
3. tambahkan air sekitar 600ml, ya di sesuaikan saja. bisa lebih dari 600ml tambahkan air sekitar 600ml, ya di sesuaikan saja. bisa lebih dari 600ml https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg
4. aduk rata adonan, buat adonan agar tidak terlalu cair dan juga terlalu padat, ini agar nantinya jika adonan pas maka bakwan renyah aduk rata adonan, buat adonan agar tidak terlalu cair dan juga terlalu padat, ini agar nantinya jika adonan pas maka bakwan renyah https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg
5. Ulek (me ) Bumbu Halus, di blender juga gak papa Ulek (me ) Bumbu Halus, di blender juga gak papa https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg
6. Campurkan bumbu yg sudah di haluskan ke dalam wadah berisi adonan, aduk rata Campurkan bumbu yg sudah di haluskan ke dalam wadah berisi adonan, aduk rata https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg
7. tambahkan udang yg sudah di cuci bersih tambahkan udang yg sudah di cuci bersih https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg
8. iris daun bawang dan campurkan ke adonan iris daun bawang dan campurkan ke adonan https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg
9. aduk kembali, agar semuanya tercampur rata aduk kembali, agar semuanya tercampur rata https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg
10. panaskan wajan, goreng bakwan udang dengan takaran sendok sayur per bakwan panaskan wajan, goreng bakwan udang dengan takaran sendok sayur per bakwan https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg
11. angkat bakwan dan siap di sajikan angkat bakwan dan siap di sajikan https://misterkoki.imamdev.com/bakwan-udang-renyah IMG_20200710_150441_868.jpg

Bakwan Udang Renyah

• Porsi: 4 Orang
• Persiapan: 25 menit
• Memasak: 10 menit
• Kalori: 228
• Kesulitan: Mudah

Udang emang selalu enak diolah jadi masakan apapun, dan gapernah gagal. sala satunya diolah menjadi bakwan yg renyah dan cocok dimakan dengan nasi anget..

Bahan Yang Dibutuhkan

• 250 gr udang
• 250-500gr Tepung Terigu
• 1 Batang Daun Bawang
• Bumbu halus :
• 3 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 2 Butir Kemiri
• 2 Buah Cabai Merah
• Garam dan Penyedap rasa secukupnya

Cara Memasak

1. Kupas kulit udang (me) dan cuci bersih
2. Tuang Tepung terigu sekitar 300gr,
3. tambahkan air sekitar 600ml, ya di sesuaikan saja. bisa lebih dari 600ml
4. aduk rata adonan, buat adonan agar tidak terlalu cair dan juga terlalu padat, ini agar nantinya jika adonan pas maka bakwan renyah
5. Ulek (me ) Bumbu Halus, di blender juga gak papa
6. Campurkan bumbu yg sudah di haluskan ke dalam wadah berisi adonan, aduk rata
7. tambahkan udang yg sudah di cuci bersih
8. iris daun bawang dan campurkan ke adonan
9. aduk kembali, agar semuanya tercampur rata
10. panaskan wajan, goreng bakwan udang dengan takaran sendok sayur per bakwan
11. angkat bakwan dan siap di sajikan

• Facebook
• Twitter
• Pinterest

Lihat Juga Resep Lainnya

Lihat Resep

Udang Bakar Asin

Seafood

7 M    Sedang

Lihat Resep

Udang Bumbu Kuning s…

Seafood

20 M    Mudah

Lihat Resep

Cumi Masak Hitam

Seafood

30 M    Sedang

Lihat Resep

Cumi Goreng Tepung

Seafood

15 M    Mudah

Lihat Resep

Cumi Saus Padang

Seafood

30 M    Sedang

Lihat Resep

Cumi Sambal Hijau

Seafood

30 M    Mudah

Tambahkan Komentar